ලැවාෂ්

පිටි පාන් වලින් ඔබට විවිධ ආහාර වර්ග, පෑන්කේක් සහ රෝල් වර්ග පිළියෙළ කර ගත හැකිය. සූදානම් පිටා පාන් අමුද්රව්ය:

• පිටි - 2,5-3 වීදුරු
• උණුසුම් ජලය - 1 වීදුරු
• වියළි යීස්ට් - 1 තේ හැන්දක
• එළවළු තෙල් - 1 ගෑරුප්පු
• සීනි - 1/2 තේ හැන්දක
• ලුණු - 1 පිහියක්

උපදෙස්

පිටි පාන් වලින් ඔබට විවිධ ආහාර වර්ග, පෑන්කේක් සහ රෝල් වර්ග පිළියෙළ කර ගත හැකිය. පිටි පාන් හොඳ ප්ලාස්ටික් බෑග් වල තැන්පත් කර ඇත. සකස් කිරීම: උණුසුම් ජලය සමග වියළි යීස්ට් වත් කර තබන්න. සෙවන ලද පිටි සහ ලුණු එකතු කරන්න. ඉලාස්ටික් පිටි ඇනීමක් Knead, ක්රමයෙන් ජල ඉතිරි. ඇනූ බෝලයක් සාදා, පිරිසිදු කුස්සියට පිසින තුවායක් ආවරණය කර විනාඩි 15 ක් උණුසුම් ස්ථානයේ තබන්න. සමාන කොටස් 8 කට ඇනූ වෙන් කරන්න. සෑම කොටසකින්ම පන්දුවක් සාදයි. ප්ලාස්ටික් එතුමකින් බෝල ආවරණය කර විනාඩි 20 ක් දක්වා තැබීමට ඉඩ දෙන්න. බෝලවලින් තුනී කේක් ගහන්න. රන්වන් පැල්ලම් දක්නට ලැබෙන තෙක් දෙපස දෙපස වියළි කබලෙන් ලිපට (හෝ උඳුන තුල වියළීම) පැතලි කේක් (Fry). සූදානම් ලාවාෂ් දෙපැත්තට වතුර ඉසීමෙන්, තුවායක් ආවරණය කර තුවායක් මත තබා ඇත. මෙම පිටි පාන් මෘදු වීමට ඉඩ ඇත. ප්ලාස්ටික් බෑගයක ඇති පාන් පාන් ගබඩා කරන්න.

මෙහෙවර: 8