- වම්බටු - කිලෝ 5 ක්
- සුදුළූනු කරාබු නැටි - 1 වීදුරු
- උණුසුම් රතු ගම්මිරිස් - 2 කෑලි
- parsley පොකුරක් - 1 කෑල්ලක්
- ඩිල් පොකුරක් - 1 කෑල්ලක්
- සැල්දිරි - 1 කෑල්ලක්
- ඉලක්කය - 1 කොටස
- එළවළු තෙල් - 1 වීදුරු
- විනාකිරි - 1/2 කෝප්ප
- ලුණු - 3-4 ශුද්ධ. හැඳි
වම්බටු හොඳින් හොඳින් ඉවත් කර විශාල කැට කපා. උතුරන වතුරට වී විනාඩි 3 ක් පමණ ආහාර පිසීමට. ආහාර පිසීමට එළවළු මාරු කර, ඒවා සිසිල් කිරීමට සහ සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. Parsley, ඩිල්, සැල්දිරි, කොත්තමල්ලි, සිම්බිමාකූල් කරාබු නැටි සහ ගම්මිරිස් හරහා මස් ඇඹරුම් හරිත වර්ණ හරහා යන්න. ලුණු, විනාකිරි සහ බටර් සමග මිශ්ර කරන්න. අපි මෙම වම්බටු දී marinade දමා, එය තරමක් මිශ්ර. කෑන් මත වම්බටු තබා, පියනක් ආවරණය සහ ශීතකරණයක් තුළ තබා. දින කීපයකින් ඔබට කන්න පුළුවන්.
මෙහෙවර: 5