- වියළි යීස්ට් - 1 තේ හැන්දක
- පිටි - 4 කෝප්ප
- ලුණු - 1 තේ හැන්දක
- ඔලිව් තෙල් - 1/3 කුසලාන
1. යීස්ට් 1 1/2 කුසලාන උණුසුම් ජලය වත් කරන්න. විශාල පාත්රයකින් පිටි සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න. 2. ක්රමයෙන් ඔලීව තෙල් පිටි මිශ්රණයට එකතු කර ඒකාකාර අනුකූලතාව ලබා ගන්නා තුරු අඩු වේගයකින් මික්සර් සමඟ එය පහර දෙන්න. එවිට යීස්ට් මිශ්රණය හා මිශ්ර වත්. පරීක්ෂණයෙන් බෝලයක් සාදන්න. 3. තනි භාජනයක් ඔලීව තෙල් සමඟ කපන්න, සම්පූර්ණ මතුපිට පුරා පැතිර, බඳුන තුල ඇනූ දමා, බටර් ඒකාකාරව එය ආවරණය කරයි. කුස්සියේ කුස්සි තුවායක් ආවරණය කර පැය 1-2 ක් උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න. 4. ඇනූ නැඟිටින විට, එය අඩකින් කපා. අංශක 260 දක්වා උෂ්ණත්වය උනු. ඔලීව තෙල් සමග ලිහිසි තෙල් පොස්පෑස් අච්චුවක් හෝ පෑන්. හෑන්ඩ්ස් අපේක්ෂිත හැඩයට ඇනූ දිගු කරයි. ඔබේ තෝරාගැනීම මත ඉන්ධන පිරවිය යුතුය. 5. වර්ණ රතු පාට තෙක් 8-10 විනාඩි උඳුන තුල පිළිස්සීම. ඉතිරි පිටි ගුලිය ප්ලාස්ටික් එතුම තදින් එතීගත හැකි අතර, දින 3 ක් දක්වා හෝ ශීතකරණය සඳහා මාස 6 ක් සඳහා ශීතකරණයක් තැබිය හැකිය.
මෙහෙවර: 8