යෝගට් මත පීසා

කෙෆර් පීසාව පිටි ගුලිය සූදානම් වේ. සකස් කිරීම: බඳුනක දී, පිසිනු ලබන්නේ අමුද්රව්ය:

• කේෆීර් - 1,5 වීදුරු
• බිත්තර - 2 කෑලි
• ලුණු - 0.5 තේ හැඳි
• සීනි - 1 තේ හැන්දක
• පිටි - 2 කෝප්ප
• සෝඩා හෝ ෙබ්කිං කුඩු - රස

උපදෙස්

කෙෆර් පීසාව පිටි ගුලිය සූදානම් වේ. සකස් කිරීම: බඳුනක දී බටර් සමග යෝගට්, බිත්තර, පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු කසන්න. රස කිරීමට ලුණු, සීනි එකතු කරන්න. පෑන්ක්ක් පිටි ගුලියකට වඩා ටිකක් ඝනකයක් ගන්න. අච්චුවක් හෝ පෑනක් තුළ ඇනූ වත් කරන්න. කාලය තිබේ නම්, පැය භාගයක් සඳහා පීසා නිවාඩු. ඉන්පසු රන් දුඹුරු සහ රතු පාට කබොල්ල දක්වා 25-30 විනාඩි උනුසුම් කරන ලද උඳුනක් සහ රවුම් කේක්.

මෙහෙවර: 3-4