- chili poblano - 1 කෑල්ලක්
- එළවළු තෙල් - 4 තේ හැඳි
- සුදු බල්බයක් - 1 කෑල්ලක්
- ලුණු සහ බිම්මල් ගම්මිරිස් - - රස
- කුකුල් මස් - 550 ග්රෑම්
- චෙඩ්ඩර් චීස් - 4 පෙති
- බටර් - 2 තේ හැඳි
- Hamburgers සඳහා බනිස් - 4 කෑලි
මිනිත්තු 6 ක් සඳහා කුඩා ගෑස් ගිනි දැලක ෆ්රයි චිලි, නිතරම හැරී යයි. බඳුනක තබා පියනක් හෝ ප්ලාස්ටික් එතුමක් ආවරණය කරන්න. විනාඩි 20 ක් සිටීමට ඉඩ දෙන්න, එවිට කඩදාසි තුවා සමග කපා හා සම, කඳ සහ බීජ ඉවත් කරන්න. මිරිස් මිරිස් බඳුනකට දමන්න. විශාල කබලෙන් යුත් මධ්ය තාපය මත බටර් 2 තේ හැඳි. ළූණු, ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග එකතු කරන්න. ළූනු මෘදු හා පැහැදිලි, විනාඩි 10 ක් පමණ වන තෙක් කුක්. මිරිස් සමග මිශ්ර බඳුනකට ළූනු එකතු කරන්න. කුකුළු මස් කෑල්ලක් සිට 10 සෙ.මී. විෂ්කම්භය සහිත 4 කුකුළු මස් කැබලි 4 ක්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය. මධ්යම තාපයට වඩා විශාල ඔලිව් තාපය උණු කර දමන්න. බටර් 2 තේ හැඳි එකතු කරන්න. විනාඩි 2 කතුරට කපන්න. විනාඩි 4 ක් පමණ ඉහළට හා ෆ්රයි චීස් දැමිය යුතුයි. මේ අතර උදුන උණුසුම් කරන්න. තෙල් සහිත පැත්තකින් බඳුනේ බටර් සහ ස්ථානය සමඟ බනිස් ලිහිසි කර ගන්න. සැහැල්ලු ෆ්රයි, බනිස් බර්ගර්ස් මත තැනක් හා මිරිස් හා ළූණු මිශ්රණයක්. රෝල් ඉතිරි ඉතිරි භාගය සමඟ ආවරණය කරන්න.
මෙහෙවර: 4