වට්ටක්කා සමග බැග්ල්ස්

යීස්ට් උණුසුම් ජලය විසුරුවා හැරීමෙන් පසු පිටිවලින් ඒවා එකතු කර සීනි එකතු කරනු ලැබේ. අමුද්රව්ය:

• තිරිඟු පිටි - 600 ග්රෑම්
• වට්ටක්කා - 200 ග්රෑම්
• යීස්ට් - ග්රෑම් 20
• බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්
• සීනි - 2 අයිතම. හැඳි
• වතුර - 1 වීදුරු
• බටර් - අයිතම 4 ක්. හැඳි
• කැඩුණු ආමන්ඩ් - 50 ග්රෑම්
• ලුණු - 1 පිහියක්

උපදෙස්

යීස්ට් උණුසුම් ජලය විසුරුවා හැරීමෙන් පසු පිටිවලින් ඒවා එකතු කර සීනි එකතු කරනු ලැබේ. ඊලගට බිත්තර, බටර් සහ ලුණු එනවා. අමුද්රව්ය වලින් පිටි ගුලිය මිශ්ර කරන්න. එය සූදානම් වූ පසු, තුවායක් මගින් එය ආවරණය කර පැය 2 ක් පමණ දුරින් තබන්න. වට්ටක්කා කුකුළෙකු මත රිලේස් කරන ලද අතර අවසානයේ දී පිටි ගුලිය වෙත එකතු කරනු ලැබේ. බෝල සකස් කරන්න, ඒවා රෝල් කරන්න, පසුව එක් එක් කුහරය තුළ කුඩා සිදුරක් සාදා ඇත. බැග්ල්ස් පාච්මන්ට් පැකට්ටුවක් මත දමා ඇති අතර ඔවුන් ටික කලකට නැඟිටිනවා. 200 ° C දී මිනිත්තු 20 ක් සඳහා රවුම් කේක්.

මෙහෙවර: 8