බේක් ගම්මිරිස් සලාද ෙබ්කිං ඉතාමත්ම ප්රයෝජනවත් ආකාරයේ තාප පිරියම් කිරීමකි. ගම්මිරිස් සිට වට්ටෝරුව සඳහා මෙම වට්ටෝරුව සකස් කිරීම පහසුය, සහ කෑමක් සලාදයක් ලෙස හෝ සැන්විචස් සඳහා පිරවීමක් ලෙස, ටෙස්ට් ලෙස සේවය කළ හැකිය. ගම්මිරිස් ඝන මාංස සමග ගත කිරීමට බෙහෙවින් ප්රිය වේ. ෙබ්කිං පසුව, ගම්මිරිස් ආහාර බෑගයක තබා තිබේ නම්, මෙය සමගින් ඒවා ඉවත් කිරීමට පහසු වනු ඇත. බල්බ කුඩා හෝ අර්ධ විශාල විය යුතුය.
අමුද්රව්ය:- ස්වීට් ගම්මිරිස් 4 පෑම්.
- ලූනු දම් 1 කොළ.
- ඔලිව් තෙල් 1 තේ හැදි. l.
- විනාකිරි බැල්සමික් අඳුරු 1 ෆොස්ෆේට්.
- ලුණු 1 ග්රෑම්
- පියවර 1 ආහාර පිසීම් සඳහා ආහාර පිළියෙල කරන්න: මිහිරි ගම්මිරිස්, ළූණු සහ කුළුබඩු.
- පියවර 2 ගම්මිරිස් ගිනි අවුළුවන ආකෘතියක් බවට වත් කරන්න. 200 ° C දී මිනිත්තු 30 ක් සඳහා අවන් සහ රවුම් කේක් බවට පත් කරන්න. උණුසුම් ගම්මිරිස් උඳුනෙන් පිටතට ගෙන විනාඩි 15 ක ආහාර මලු තබා ගන්න.
- පියවර 3 ළූණු ඔතා පිරිසිදු කරන්න.
- පියවර 4 ගම්මිරිස් සිට paprika ඉවත් කරන්න.
- පියවර 5 ඉහත ඔලිව් තෙල් ලූනු, ලූනු විනාකිරි වත් කර ටිකක් ඉසිය යුතු ය. ශීතකරණය තුළ එක රැයකින්ම අතහැරන්න.
- පියවර 6 පසුව කඳේ හා බීජ ඉවත් කරන්න, මාංශ විශාල කැබලිවලට කපා. ළූණු භාවිතා කරන්න.