- මාළු පිරවුම් - ග්රෑම් 360
- වතුර - 3 කෝප්ප
- චිකන් සුප් හොද්ද - මිලි ලීටර් 600 යි
- බිත්තර සුමුදු - 1/2 තේ හැන්දක
- සුදුළූනු කුඩු - 1/4 තේ හැන්දක
- උණුසුම් ගම්මිරිස් සෝස් - - රස
- jalapeno ගම්මිරිස් සමග තක්කාලි 300 ග්රෑම් - 1 කෑල්ලක්
- පිපිඤ්ඤා - 1 කුසලාන
- zucchini - 1 කුසලාන
- තක්කාලි - 1 කුසලාන
- හරිත ළූණු - 1/4 කෝප්ප
එය ශීත කළ විට මාළු ප්රතිශතය. මසුන් පිළියෙළ කොට කෑලි කපා. මධ්ය සාස්පාන් දී උෂ්ණාධික ජලය ගෙන, මසුන් එකතු කරන්න. විනාඩි 3 - 4 ක් ආවරණය කරන්න. ඉවතට මාළු සිසිල් කරන්න. මධ්යම සාස්පේන් මිශ්රණයක් කුකුළ් පොලිතින්, සිමෙන්ති, සුදුළූනු කුඩු සහ උණුසුම් ගම්මිරිස් සෝස්. මිශ්රණයට මිශ්රණය ගෙන එන්න. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න. විශාල පාත්රයක දමා දමන්න. Jalapeno ගම්මිරිස්, පිපිඤ්ඤා, zucchini, තක්කාලි හා කොළ ලූනු සමඟ තක්කාලි එකතු කරන්න. පැය 4 සිට 12 දක්වා ආවරණය කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර, එළවළු මිශ්රණය සමඟ සිසිල් කළ මාළු මිශ්ර කරන්න.
මෙහෙවර: 4-6