මිදි හා චීස් සමග සලාද සූදානම් කරන්න සලාද නිෂ්පාදනය කර ඇත්තේ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය සමඟ අපගේ ශරීරය සන්තෘප්ත කිරීම සඳහාය. එබැවින් එළවළු, පළතුරු සහ හරිතයන් නිතිපතා පරිභෝජනය ඉතා වැදගත් වේ. ඔබ හුදෙක් එළවළු රත් කළ හැකි වන අතර අසාමාන්ය නැවත පිරවීමකින් සංකීර්ණ සලාද සකස් කළ හැකිය. නමුත් ප්රධාන වශයෙන් එය නිතිපතා කිරීමයි! එහෙත්, නැවුම් නිෂ්පාදන වලින් සලාද වඩාත් ප්රයෝජනවත් වන බැවින්, ඒවායේ දේපල අහිමි වී නැති අතර හැකි තරම් හැකි තරම් අපගේ සිරුරට සිරුරට සවි කිරීමට හැකි වේ. අද අපි සලාද කොළ සහ ටෙරාගන්, මිදි සහ චීස් ආකාරයෙන් සලාද කොළ සලාදයක් පිළියෙළ කරමු. අපි ඔලිව් තෙල් සහ විනාකිරි ගන්නෙමු. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, සලාද ගොඩක් හැරෙනවා, නමුත් එය ඉතා ආලෝකය හා ඒ නිසා ගෝවා සලාද වැනි, settle. චීස් ඕනෑම අමාරු, මුළු ගරාගත් සාරය එකතු කිරීම සඳහා ගාන ලද චීස් කොටසක්, ඉන්පසු එක් එක් සේවය ටිකක් ඉසිය යුතු ය. සලාද සඳහා, කිෂ්මී වර්ග වල මිදි, සුදු පැහැය හෝ අඳුරු වේ.
අමුද්රව්ය:- සලාද කොළ 1 කදම්භයකි
- Tarragon (tarragon) නැවුම් 20 ග්රෑම්
- මිදි කිෂ්ෂ්ෂ් 150 ග්රෑම්
- ලූනු දම් 1 කොළ.
- චීස් 100 ග්රෑම්
- ඔලිව් තෙල් 4 තේ හැදි. l.
- විනාකිරි මේසය 1 තේ හැදි. l.
- ගම්මිරිස් කළු බිම 1 පොල්ලක්
- ලුණු 1 කිපයක්
- පියවර 1 සලාදයක් සූදානම් කිරීම සඳහා සලාද කොළ විශාල පොකුරක්, ටිකක් ටැරැගේන්, කිෂ්මී වර්ගවල මිදි, කුඩා වයලම බල්බයක්, දෘඪ චීස්, ඔලිව් තෙල් සහ කුළුබඩු අවශ්යයි.
- පියවර 2, සිහින් අර්ධ මුදු කපා හා විනාකිරි වත්, ළූණු කපන්න.
- 3 වන පියවර සලාද සහ ටැරැගේන් හොඳින් සෝදා පිරිසිදු කර ඇත.
- පියවර 4 මිදි කපා.
- පියවර 5 දඩ කෝණයන් මත ඝන චීස් දැවෙන.
- පියවර 6 හරිතයන්, මිදි, චීස් සහ ළූණු ඒකාබද්ධ කිරීම, ඔලිව් තෙල් එකතු කිරීම සහ කළු බිම ගම්මිරිස් එක් කරන්න.
- පියවර 7 රස සලාද මිශ්ර කරන්න, ලුණු එකතු කරන්න.