- Puff pastry සූදානම් - 400 ග්රෑම්
- බිත්තර - 3 කෑලි
- Curd 5% - 300 ග්රෑම්
- බටර් - 50 ග්රෑම්
- සීනි - 2 කලා. හැඳි
- ලෙමන් - 0.5 කෑලි
- රස - 0,5 කෝප්ප
1. සිහින් පිටි ගුලිය පරාගනය වීමත් සමඟ පිරවීම සඳහා අවශ්ය වේ. බිත්තර වෙනම භාජනයක් බවට වත්, සීනි සහ පහර සමග මිශ්ර. කුකුල් මස් නොකැඩෙන ලෙස පෙරනයක් හරහා කුකුළු මල්ලක් බිත්තර සමග මිශ්ර. 2. පිරවීම සඳහා අතිෙර්ක සකස් කරන්න. මුද්දරප්පලම් කුණු හා අතු වලින් තෝරා ගන්න, මිනිත්තු 15-20 විනාඩි උණු වතුර වත් කරන්න. මෙම මුද්දරප්පලම් මෘදු වන විට, ජලය කාන්දුවිම හා වියළි වියළි වියළි. ලෙමන් ගෙඩියකින් අඩක් හා දඩ කෝණය මත එය දැලක. මුද්දරප්පලම් සහ සුප් මිශ්රණය කිරි එකතු මිශ්රණයට එකතු කරනු ලැබේ. 3. ලූනු පේස්ට්රි ස්තරය තට්ටුවක් රෝල් කර එය පයි කේක් තැනූ අච්චුවේ විෂ්කම්භය ලෙස එය කපා ප්රමාණයෙන් කපා. මේ රවුමේ හැඩය වෙනස් කරන්න. ඇනූ ඉතිරි කොටස සිට, තීරු සකස් කරන්න. මේවාට, ඔබ කේක් සඳහා කපාගන්න අවශ්යයි. පොටුවේ පිටි ගුලිය නොගැලපෙන පරිදි, ඇනූ සමග ඇනූ ඇනූ දිය යුතුය. 4. සැහැල්ලු බටර් සමග මතුපිට සිනිඳු හා පිරිසිදු හා කුඩු චීස් ස්කන්ධයක් අච්චුවක දමා. 5. ඉහළට කේක් වලට ලස්සනයි, මතුපිට විවිධ රටාවන්ට ආලේප කිරීමට හෝ හැන්දක් භාවිතා කළ හැකිය. මෙම කේක් 200 අංශක උඳුන තුල විනාඩි 20 ක් පුළුස්සා ඇත.
මෙහෙවර: 4