- ද්රව 200 ග්රෑම්
- ඉස්සන් 100 ග්රෑම්
- බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක්
- ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැන්දක
- මෙයොනීස් මිලිලීටර් 150 ක්
- සලාද කොළ - 4 කෑලි
- ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස
- කොළ - - රස
ඉතින්, සලාද "මුහුද" සකස් කරන්නේ කෙසේද: 1. කුඩා දැලි කපා උතුරන වතුරේ 2-3 විනාඩි තම්බා, දැල්ලන් සෝදා සෝදා. 2. පිසින ලද සහ තැම්බූ ඉස්සන් සමග දැල්ලන් මිශ්ර කරන්න, කැඩුණු ගම්මිරිස්, මෙයොනීස් සහ ලෙමන් යුෂ සමග. Solim, ගම්මිරිස්, සලාද පාත්රය තබා. 3. අපි සලාද කොළ කොළ හා හරිත වර්ණ සමඟ සැරසිලි කරමු. සලාද "මුහුද" සූදානම්. Bon appetit! ;)
මෙහෙවර: 4