වසරේ සිට දරුවන් සඳහා පළතුරු සලාද

ඕනෑම මවකට තම දරුවා ප්රීතියෙන් හා සෞඛ්ය සම්පන්නව ජීවත් වීමට අවශ්යයි. බොහෝ අවස්ථා වලදී, දරුවාගේ සෞඛ්යය කෙලින්ම යැපෙන්නේ පෝෂණයෙනි. නීතියක් ලෙස අවුරුද්දකට පසු දරුවා එළවළු හා පලතුරු සඳහා බොහෝ නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය කරයි. දිනපතා ආහාර අනුභව කිරීම හේතුවෙන් බබාගේ ආහාරය දිනෙන් දින පුළුල් වන අතර, දරුවාට අවුරුදු දෙකකට වරක් පොදු කෑම මේසයේ වාඩි වී සිටිය හැක.

එහෙත්, මෙහි වැදගත්කම, පෝෂණ තත්ත්වය සහ දරුවාගේ ශරීරයේ විටමින් අවශ්ය විටමින් සැලකිලිමත් විය යුතු බව මතක තබා ගැනීම වටී. වසරකට වසරකට ළමුන් සඳහා සාධාරණ පළතුරු සලාද දරුවන්ට අවශ්ය පෝෂ්ය පදාර්ථ හා විටමින් ලබා දීමෙන් දරුවාගේ වැඩෙන ජීවියාට ලබා දිය හැකිය.

අප දැනටමත් පවසා ඇති ආකාරයට සෑම දරුවෙකුගේම මානසික හා භෞතික සංවර්ධනය පමණක් නොව, නව නිෂ්පාදනවල ආහාරයට ඇතුළත් කර ගැනීමෙන්ද සමන්විතය. දරුවන්ට ආහාර පිළියෙල කිරීමට පෙර, මෙම යුගය හෝ වෙනත් නිෂ්පාදන යෝග්ය වන්නේ කුමන වයස් සඳහාද යන්න පැහැදිලිව දැනගත යුතුය. අවුරුද්දේ සිට දරුවන්ට පලතුරු සලාද සඳහාද අදාළ වේ.

අවුරුද්දකට දරුවන් සඳහා පළතුරු වාසි

පළමුව, පළතුරු, විටමින් C පොහොසත් වන අතර එය ශරීරයේ විවිධ ආසාදනවලින් විනිවිදීමෙන් ශරීරය ආරක්ෂා කරයි; රුධිරය සහ පරිවෘත්තීය සඳහා වගකීම වන්නේ දර්ශණය සහ ෆෝලික් අම්ලය, විටමින් A. එසේම, යකඩ ඇතුලු ඵලදායී ඛනිජ වර්ග විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. අවසාන වශයෙන්, ප්ලීටින්වල බෝල්සම් ද්රව්ය අඩංගු වන අතර ශරීරයෙන් විෂ ද්රව්ය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ. එහෙත්, ෆයිබර් වැනි පලතුරු සංරචක සාමාන්ය ජීර්ණයෙන් සපයයි. මෙම හේතු නිසා, දරුවන් සඳහා පළතුරු ආහාර සඳහා ආහාර හඳුන්වා දීම නිසි පෝෂණය සඳහා අවශ්ය වේ.

ළමුන් සඳහා පලතුරු සලාද සකස් කිරීම පිළිබඳ විශේෂාංග

රීතියක් ලෙස වයස අවුරුදු එකොළහක් වයසැති ළදරුවන් ආහාරයට ගැනීමෙන් ආහාරයට ගැනීමෙන් ළදරුවන් ආහාරයට ගැනීමෙන් සලාද ආහාරයට ගැනීම සඳහා නිර්දේශ නොකෙරේ. නමුත් වසරකට වඩා වැඩිහිටි දරුවන්ට දැනටමත් නිර්භීතව පලතුරු සලාද සකස් කරගත හැකිය. එය ඔවුන්ගේ වයස අනුව සැලකිය යුතු නොවේ. නිදසුනක් වශයෙන්, අවුරුදු තුනක් දක්වා ළමයින්, ගාන ලද බීට්, ඇපල්, හරිතයන්, බිත්තර, walnuts සහ ගෘහ චීස් වැනි සලාද සකස් කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ. මෙම සලාද වර්ධනය වන සිරුරට අවශ්ය අතිශයින්ම අධික විටමින් පමණක් නොව, ඇටකටු ශක්තිමත් කිරීම හා ශක්තිමත් කිරීමේ ක්රියාවලිය තුළ අත්යවශ්යයෙන්ම කැල්සියම් සපයයි.

එසේම මෙම යුගයේ දී ඔබට සරල සංයුතියකින් යුත් බබා සලාද ආහාරයට ඇතුළත් කළ හැකිය. නිදසුනක් ලෙස, සීනි හෝ බීට් සහිත කැරට් සලාද සලාදයක්. එවැනි සැළැස්මක් වන සැළසුම් එකක් හෝ දෙකක් අඩංගු වන අතර, ඉක්මනින් සූදානම් කර ඇති නමුත්, ඔබට කුඩා දරු ආසාත්මිකතාවයක් ඇති විය හැකි සමහර ආහාර ඉවත් කිරීමට ඉඩ ලබා දේ. මේ අවස්ථාවේ දී, ඔබ දැනටමත් දැනටමත් දැන සිටින්නේ දරුවෙකුගේ ආසාත්මිකතාවයක් හෝ උණ ඇති වීමෙන් කුමන ආකාරයේ ආහාර වර්ගයක්දැයි දැන ගැනීමය.

වැඩිහිටි දරුවා සලාද සකස් කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැකි පළතුරු සංයුතිය පුළුල් වේ. ඔබ කුඩා දරුවා දොඩම් වල සලාදයක් ලබා නොදෙන බව පවසන්න. (බොහෝ විට බොහෝ දොඩම් දරුවන්ට දරුණු පැළෑටියකි) නමුත් පාසැල් මිතුරිය මෙම බඳුන ඉදිරිපත් කිරීමට සතුටු වේ.

සලාද සඳහා නිර්දේශිත පලතුරු

අවුරුද්දකට පසු දරුවන් සඳහා පළතුරු සලාද දරුවාට අසාත්මික ප්රතික්රියාවක් ඇති කළ නොහැකිය. අවුරුද්දක් වයසැති ළදරුවකුට දරුවන්ගේ පලතුරු සලාද පිළියෙල කිරීම සඳහා ඇපල්, පෙයාර්ස් සහ කෙසෙල් වර්ග වඩාත් සුදුසුය. එහෙත් සලාදයක් අවුරුදු තුනකට පසු දරුවන්ට තැඹිලි, කිවී වැනි අසාමාන්ය පලතුරු ප්රමාණයක් ඇතුළත් කිරීමට ඉඩ ලබා දේ. එහෙත්, ළමා ආහාරයේ මෙම වර්ගයේ විදේශිකයන් සමඟ ඔබ අතිශය පරෙස්සම් විය යුතු බව මතක තබා ගැනීම වටී.

ළමුන්ගේ සලාද සඳහා පලතුරු කුඩා ඇටකටු හා ඇඹුල් ක්රීම් හෝ යෝගට් වලින් පුරවනු ලැබේ. මාර්ගය වන විට, ඔබ ඔබේ දරුවා ඇඹුල් ක්රීම් හෝ සීනි ලබා දෙන්නේ නැත්නම්, අඩු මේද යෝගට් හෝ බේත් යෝගට් ඔබට සලාදයක් පිරවිය හැකිය.

අවසානයේ, පළතුරු සලාද ඔබේ දරුවා සතුටු කරනු ඇත, නමුත් එය ඔහුගේ අතුරුපසත් බවට පත් වන ඉතාම ප්රියතම හා එකසේම ප්රයෝජනවත් ආහාර වලින් එකක් විය හැකිය!