- පයි සඳහා කබොල - 1 කෑල්ලක්
- නැවුම් රුබාබ් (5-6 කඳන්) - 2 3/4 කෝප්ප (පිරවීම)
- ස්ට්රෝබෙරි - 2 කෝප්ප (පිරවීම)
- සීනි - 2/3 කෝප්ප (පිරවීම)
- ඉරිඟු වගාව - 3 වන මහල. හැඳි (පිරවීම)
- පිටි - 1 වීදුරු (කුඩු)
- දුඹුරු සීනි - 1/2 කෝප්ප (පොඟවන)
- සිසිල් බටර් - 1/2 කෝප්ප (පොඟවා)
1. ස්ට්රෝබෙරි හා රබ්බාර්බ් පෙති කපා දමන්න. විශාල භාජනයක් තුළ, rhubarb, ස්ට්රෝබෙරි, සීනි හා පිෂ්ඨය මිශ්ර. හොඳින් මිශ්ර කරන්න. මිශ්රණය පසු මිශ්රණය ඝන සහ මිශ්ර විය යුතුය. 2. පැකේජය සඳහා උපදෙස් අනුගමනය කරමින්, පැකට්ටුව සඳහා කේක් රෝල් කර 23 සෙ.මී. විෂ්කම්භය හැඩය ඉවත් කරන්න. අතිරික්තය කැපීම සහ දාර සැරසීම. 3. හැන්දක් භාවිතා කිරීම, පිටි ගුලිය පුරවා, මුළු මතුපිටටම සමාන්තරව පැතිරී ය. 4. කුඩු සූදානම් කරන්න. කුඩා භාජනයක් තුළ පිටි සහ දුඹුරු සීනි මිශ්ර කරන්න. මස් කැබලිවලට පෙති කපන්න සහ මිශ්රණය වැනි විශාල කුංකුම වගේ පෙනෙන තුරු සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කිරීමට පිටි ගුලිය භාවිතා කරන්න. 5. පයිප් එකට ඒකාකාරව මිශ්රණය වත් කරන්න. 6. රන් දුඹුරු තෙක් 50-55 විනාඩි 200 දී උඳුන තුල කේක් රොටි. 7. කෑල්ල කෑලි කෑලි කපන්න පෙර කේක් ඉඩ දෙන්න. අවශ්ය නම් නැවුම් කසිප් ක්රීම් හෝ වැනිලා අයිස් ක්රීම් කුඩා ප්රමාණයක් සමග කේක් සේවය කරන්න.
මෙහෙවර: 8