- මාකිසු - 1 කෑල්ලක් (රෝල්ං රෝල් සඳහා බඹුම් මැටි)
- තද කොල නොරී - 1 කෑල්ලක් (මුහුදු ආහාර පත්ර)
- සුෂී සඳහා සහල් - 1 කෑල්ලක්
- කකුළුවන් කකුළුවන් - 1 කෑල්ලක් (දිගු, ඔබට සම්මත භාවිතා කළ හැක)
- ඇවෙකඩෝ - 1 කෑල්ලක් (සිහින් ව කැඩුණු)
- ජපන් පිපිඤ්ඤා - 1 කෑල්ලක් (ඔබට සොයාගත නොහැකි නම්, අපගේ ඥාතීන් භාවිතා කළ හැකිය)
- ෆ්රයිඩ් තිරිඟු බීජ - 1 කෑල්ලක්
සුෂි රෝල් සෑදීම සඳහා වඩාත් වැදගත් මෙවලමක් වන්නේ මාකිසු. මෙය කුඩා උණ පතුලක් වන අතර, අපි සැබැවින්ම ජපන් ප්රණීත ආහාරයක් බවට පත් කරමු. ඊළඟට වැදගත් නොවන වැදගත් අංගයක් වන්නේ නොරි. ඇල්ගී සිට වියලි සෘජුකෝණාස්රාකාර කොළ. වර්තමානයේ නොරි ලෑස් සියලු සුපිරි වෙළඳසැල්වල විකුණනු ලැබේ. ආසියානු, පෙරදිග ආහාර පිසීමේ විශේෂිත සාප්පු වල මෙම ඇල්ගී පහසුවෙන් සොයාගත හැකිය. නෝරි පෝරණුව අර්ධ වශයෙන් කොටස් දෙකකට බෙදා වෙන් කරන්න. අපි සුෂි සඳහා තම්බන ලද සහල් අතලොස්සක් ලබා ගනිමු. නෝරි පත්රයේ සම්පූර්ණ ප්රදේශය පුරා අපි සහල් ව්යාප්ත කරමු. අනාගතයේ ඇති රෝල් මත බත් මත තබන්න. පත්රයේ මධ්යයේ අපි කකුළුවන් කූරු දැමුවා. අලිගැටපේර කෑලි එකතු කරන්න. ඊළඟට, පිපිඤ්ඤා තුනී පෙති තබා. දැන් ඔබට ඉඩම "කපාගන්න" පටන් ගන්න පුළුවන්. අපි බම්බු කුළුණක ඔබ ළඟ ළඟා වෙමු. කරකැවීම අපි බත් කබල්ලක් සමග කකුළුවන් ස්නානය කරන්නෙමු. "ඔබගෙන්ම" දිශාවෙහි කකුලේ අද්දර ඇද දමන්න. අපි මැටිවලින් රෝල් ඉවත් කරමු. කපන මේසය මත සුෂි දමන්න. ඉහළට ආවරණ සහිත ආවරණය සහ සැහැල්ලු ලෙස පහත දැමීම. තල ඇට මස් සමග ඉසිය යුතු ය. සුෂි රෝල් කැපීම සඳහා තියුණු පිහියක් සූදානම් කරන්න. තිරිඟු වලින් "තයිලා" වලින් තළා පිස දමන්න. අර්ධ වශයෙන් රෝල් කරන්න. අපි එකම කෑලි කපනවා. Bon appetit!
සේවය: 2