- එළවළු තෙල් - 1/4 කෝප්ප
- තක්කාලි, රසැති හා කැඩුණු - 4 කෑලි
- හතු, සිහින් පෙති කපා - 150 ග්රෑම්
- කැරට්, පෙති කපා - 4 කෑලි
- නැවුම් ඉඟුරු, රසැති හා සිහින් ව කැඩුණු - 1 කෑල්ලක්
- මධ්යම මිරිස්, සිහින් ව කැඩුණු - කෑල්ලක් 1
- ලුණු හා බිම ගම්මිරිස් - 1 රස
- පොල් කිරි - 1 කෑල්ලක්
- ග්රීස් පිරවුම්, තුනී පෙති කැපූ - 350 ග්රෑම්
- ගාන ලද දෙහි පොල්ල - 11/2 තේ හැඳි
- දෙහි යුෂ - 1 කුසලාන
ඉතා විශාල සාස්පෙනේ නොවන අතර මධ්ය තාපය මත තෙල් උණුසුම් කරන්න. 3/4 කුසලාන තක්කාලි එකතු කරන්න, රොටි, රන් දුඹුරු තෙක්, විනාඩි 3 සිට 4 දක්වා, නිතරම ඇවිස්සීමත්. ඝෝෂාකාරීව භාවිතා කර, කඩදාසි මත ලූණු දමා තෙල් ඉවත් කරමු. මධ්ය තාපය උඩම එකම කුළුබඩුවක දී, හතු, කැරට්, ඉඟුරු, මිරිස්, ඉතිරි දළු දළු, ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග විනාකිරි 3 සිට 5 දක්වා විනාඩි. පොල් කිරි, හරක් මස් සහ ජල කෝප්ප 3 ක් එකතු කරන්න. විනාඩි 5 ක් සඳහා කුක්. හුණු සහ යුෂ හුණු තෙක් එකතු කරන්න, තාපය ඉවත් කරන්න. තැටි මත සුප් පැතිරවීම, අපේක්ෂිත පරිදි කොලැන්ත්රෝ කොළ ආලේප කිරීම සහ ෆ්රයිඩ් ලූනු සමඟ සේවය කිරීම.
මෙහෙවර: 4