ඉන්දියානු ග්රිල් චිකන්

බඳුනක, 2% කිරි 2 කෝප්ප වත් කරන්න. යෝගට් එකතු කරන්න. බුරුල්ල. විශේෂ අමුද්රව්ය වල හැඳි දෙකක් එකතු කරන්න :

• කුකුල් කකුල් - 6+ කෑලි
• ආකලන නොමැති යෝගට් - 1 කෑල්ලක්
• කිරි - 1 කෑල්ලක්
• කුළු බඩු ගමම මාස්ලා - 1 කෑල්ලක්
• කොස්ටර් ලුණු - 1 කෑල්ලක් (රස කිරීමට)
• කළු ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක් (රස කිරීමට)

උපදෙස්

බඳුනක, 2% කිරි 2 කෝප්ප වත් කරන්න. යෝගට් එකතු කරන්න. බුරුල්ල. ගරාම් මාමාලාට කුළු බඩු කුළු බඩු දෙකක් එකතු කරන්න. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ තරමක් මිශ්ර. Marinade තුල කුකුල් කකුල් කුඩු කර දමයි. රාත්රියේදී එය ශීතකරණය තුළ තබන්න. සූදානම් වන තුරු ග්රිල්.

සේවය: 6