- එළවළු තෙල් - 1 ගෑරුප්පු
- දිගු-සුදු සුදු සහල් - 1 වීදුරු
- මී පැණි - 1/3 කුසලාන
- තමන්ගේම යුෂ තුල අන්නාසි අන්නාසි කෑල්ලක් - 1 කෑල්ලක් (වියලන ලද සහ දැල්ලන් කැඩුණු (යුෂ නිවාඩු))
- ලුණු සහ බිම්මල් ගම්මිරිස් - - රස
- ඌරු මස් කෑල්ලක් - ග්රෑම් 450 යි
- රතු ගම්මිරිස් - 2 කෑලි
- හරිත ලූනු - 2 කෑලි
- නැවුම් ඉඟුරු - 1 තේ හැන්දක
- දෙහි - 1 කෑල්ලක්
මධ්යයේ උෂ්ණත්වය දක්වා ග්රිල් කපා, සැහැල්ලුවෙන් තෙල් සමග ග්රිල් ග්රීස් කරන්න. පැකේජයේ උපදෙස් අනුව සහල් සකස් කරන්න. පසෙකට දමන්න. කුඩා භාජනයක් තුළ, මී පැණි සහ ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කුරු කැක්කුමකින් අන්නාසි, අන්නාසි යුෂ 2 හැදි මිශ්ර කරන්න. කුළු බඩු මත ඌරු හා මිහිරි ගම්මිරිස් වත් කරන්න, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නයේ. ෆ්රයි, ඌරු මස් සුදානම් වන තෙක් මී පැණි මිශ්රණය කාලානුරූපී ලිහිසි කිරීම, විනාඩි 10 සිට 15 දක්වා. අන්නාසි, ළූනු, ඉඟුරු හා බටර් වැනි සහල් කෑලි එකතු කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය, කලවම් වන්න. සහල් හා දෙහි හම්වලින් සාදන ලද කේබැබ් සේවය කරන්න.
මෙහෙවර: 4