චොක්ලට් ඇතුළු රසකැවිලි, මිනිසාගේ සෞඛ්යයට හානියක් වන බව විශ්වාස කෙරේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙය සම්පූර්ණයෙන්ම සත්ය නොවේ. අද අප හානිය ගැන කතා නොකරනු ඇත, නමුත් රසවත් කටුක චොකලට් ප්රතිලාභ.
උණුසුම් චොකලට්: රසවත් හා ප්රයෝජනවත්! මෙය හුදෙක් ප්රකාශයක් නොව, විද්යාත්මකව පදනම් වූ කරුණකි.
කටුක චොකලට් සකස් කරන්නේ කෙසේද? මෙම වර්ගයේ චොකලට් ගාන ලද කොකෝවා, සීනි කුඩු සහ කොකෝවා බටර් වලින් ලබාගත හැකිය. කුඩු සීනි සහ කොකෝවා ගාන ලද අනුපාතය අතර අනුපාතය, චොකලට්වල රසය ලක්ෂණ මත රඳා පවතී - පැණිරස හා කටුක වේ. එය වැදගත්: කොකෝවා වල වැඩි චොකලට් ගාන ලද, එය සතු රසකාරක ගුණාංග වඩාත් වර්ණවත් වන අතර එහි අර්ථය එය වඩා අගයනු ඇත.
චොකලට් භාවිතය යනු කුමක්ද? මෙම සුපිරි නිෂ්පාදිතය ආරක්ෂා කිරීම සඳහා තර්ක 10 ක් ලබා දෙන්නෙමි.
එක් තර්කයක්: ආගන්තුක සත්කාරය. චොකලට් ඉතා ශක්ති සම්පන්න ආහාරයක්, ඉතා රසවත් හා රසවත් ය. කටුක චොකලට් 100 ග්රෑම් 516 ක් අඩංගු වේ! එමනිසා ඔබට අතිරේක ශක්තියක් අවශ්ය නම්, චොකලට් කෑල්ලක් අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
තර්ක අංක දෙක: චොකලට් මානසික ක්රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කරයි, එසේම මතකය වැඩි දියුණු කරයි. විභාගයට පෙර මගේ පාසලේ දී පවා, මම චොකලට් ශක්තිය සහ ශක්තිමත් මොළය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා මම කෑවෙමි. චොක්ලට්හි එවැනි හිතකර බලපෑමක් වන්නේ විටමින් B1, B2, PP සහ එහි අණු මූලද්රව්ය (පොටෑසියම්, කැල්සියම්, පොස්පරස්, යකඩ, තඹ හා වෙනත් බොහෝ) ඇති බවය.
තුන්වන තර්කය චිකිත්සක වේ. බිට් චොකලට් මානසිකත්වය ඉහළ නංවයි, ආතතියට ප්රතිරෝධය වැඩි වන අතර එබැවින් ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි. චොකලට් මරිජුවානා වැනි ශරීරයට බලපෑම් කිරීමේ හැකියාව ඇති අතර, මොළයේ එකම ප්රදේශය ලෙස මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය සක්රිය වේ. කරදර නොවන්න: සැබෑ ඖෂධ පැළෑටියක හැඟීමකට චොක්ලට් කිලෝ ග්රෑම් 10 කට වැඩි ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කිරීමට අපහසුය.
තර්ක අංක 4: කටුක චොකලට් මානව වර්ගයාගේ මිනිස් ශරීරයේ භයානක රෝග වලින් ආරක්ෂා කරයි. කොකෝවා බෝංචි ඉතා වටිනා ද්රව්යයක් අඩංගු වේ - epicatechin. එපිකචෙචින්, 10% ක් පමණ වන ආමාශ ආබාධයක්, ආඝාත, පිළිකා සහ දියවැඩියාව වැනි එවැනි බරපතල රෝග වල හැකියාව අඩු කරයි. චොකලට් හදවත හා මොළයේ රුධිර වාහිනිවල බිත්ති මත රුධිර කැටි නිර්මාණය කිරීම වැළැක්වීම, එහි ක්රියාවලියේදී ඇස්ප්රීන් සිහිගන්වයි.
පස්වැනි තර්කය: පුදුමයට කරුණක් නම්, චොකලට් කේශරින්ගෙන් වැළකී සිටීම වළක්වා ගත හැකිය! ජපන් විද්යාඥයින් ප්රතිබැක්ටීරීය බලපෑමක් ඇති අඳුරු චොකලට් සංයෝගවල දක්නට ලැබේ. අවාසනාවකට මෙන්, මෙම නිෂ්පාදන කොකෝවා ඇට කුඩුම් වල බහුලව පවතින නමුත්, මෙය මුඛ සෞඛ්ය නිෂ්පාදනය සඳහා නව පර්යේෂණ සඳහා දිරිගැන්වීමක් ලබා දෙයි.
තර්ක හයක්: චොක්ලට් ආමාශයික තුවාලයක් වළක්වා ගත හැකිය. එවැනි නිගමනයකට එළඹුණේ වසර ගණනාවක පර්යේෂණවල පදනම මතය. දිනකට චොක්ලට් 25-50 ග්රෑම් ආහාරයට ගැනීමෙන්, මෙම රෝගය අවදානම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කර ගත හැකිය.
හත්වෙනි තර්කය: කටුක චොකලට් අතිරික්ත බර ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ! එවන් රැඩිකල් නිගමනයන්ට මේදය ජනතාවගේ බර අඩු කිරීම සඳහා "චොකලට් ආහාර" භාවිතා කරන ස්වීඩන් ජාතික විද්යාඥ ස්වේන් ලාර්සන්. මේ සඳහා හොඳ හේතු කිහිපයක් තිබේ. බටර් චොකලට් කුඩා ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. මීට අමතරව, මෙම නිශ්පාදනය ආහාරයෙන් යටපත් කරනු ලබන අතර, මෙම නිෂ්පාදනයේ විශාල සංඛ්යාවක් වන අතර, නිදහස් රේඩියල්ස් බන්ධනවලට හේතු වේ.
අටවෙනි තර්කය එස්රෝටය. චොකලට් බලවත් අප්රසන්නකාරියක්! ජර්මන් සර්වෝවිද්යාඥයෝ පවසන්නේ චොකලට් බාර් වයිග්රා පුවරු 6 ක් තරම් විශාල ප්රමාණයක් ප්රතිස්ථාපනය කරන බවයි. ඉතිං ඇයි වැඩිපුර ගෙවන්න? චොකලට් බාර් එකක් හදන්න - ඇණවුම් කරන්න!
අඳුරු චොකලට් සන්තෘප්තියෙන් හා විනෝදජනක හෝර්මෝනයන් මුදාහැරීම, ජීව බලය සහ ලිංගික ආශාවන් වැඩි කරයි.
තර්ක අංක 9: කටුක චොකලට් ඇක්සිටි නො වේ. යොවුන් වියේදී ඇතිවන කුරුලෑව ශරීරයේ හෝමෝන වෙනස්කම් ඇති වීමෙන් හා චොකලට් ආහාරයට ගැනීම මෙම ක්රියාවලියට බලපාන්නේ නැත.
දහය පිළිබඳ තර්කයක් - කටුක චොකලට් උයන්වල ශක්තිමත් කරගනිමින් හා ඇටෝරියෝස්ලර්ටොසිස් වලින් ආරක්ෂා කරයි. චොකලට් වල අඩංගු ඇල්කෝඩෝඩ් ටෝබ්රෝමිනය, හෘද ක්රියාකාරකම් උත්තේජනය කරන අතර හෘද නාලවල ව්යාප්තිය ප්රවර්ධනය කරයි. මීට අමතරව, චොකලට් අඩංගු රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කර ඇති ලැකිතින් අඩංගු වේ. චොකලට් අඩංගු කොකෝවා බටර්, රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සහ ඔමේගා 3 මේද අම්ල නිසා රුධිර වාහිනි වල බිත්ති ශක්තිමත් කරයි.
චොකලට් අඳුරු වර්ග වල මිනිස් සිරුරට ඉතාමත්ම ප්රයෝජනවත් වන අතර එම නිසා එය වඩාත්ම අගය කෙරේ. චොකලට් ප්රසන්න සුවඳ සුවඳ හා මෘදු මනෝගතියක් ලබා දෙයි.
මම හිතනවා මට තිඛෙනවා ඔබට තිත්ත චොකලට් රසවත් හා ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන බව ඔබට ඔප්පු කිරීමට. ප්රධාන දෙය - සෑම දෙයක්ම එහි මිනුම් ඇත. සාධාරණ ප්රමාණයකින්, චොකලට් ඔබේ ධනාත්මක හැඟීම් සහ ඔබේ සෞඛ්යය ශක්තිමත් කරනු ඇත. ඔබගේ ආහාර රුචිය