හැම්බර්ගර් බනිස්

බිත්තර වලට හැර සෙසු ආකලන අමුද්රව්ය තුළ තම්බන සහ තාපය (දුම් බටර් තෙක්) තක්කාලි අමුද්රව්ය:

• කිරි - 235 මිලිලීටර් (ද්රව :)
• ජල - 1/2 කුසලාන
• බටර් - 55 ග්රෑම්
• බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්
• පිටි - 560 ග්රෑම් (වියළි :)
• වියළි යීස්ට් - 9 ග්රෑම්
• සීනි - 2 අයිතම. හැඳි
• ලුණු - 2 තේ හැඳි

උපදෙස්

මෙම බිත්තර හැර සියලුම ආලේපන අමුද්රව්යයේ පෑන් තුළ මිශ්ර කිරීම සහ තාපය (බටර් ද්රාවණය දක්වා) මිශ්ර කරන්න. දැන් ඔබේ අත් වියළි බවට වග බලා ගන්න. 2 කෝප්ප, පිටි, සීනි, යීස්ට් සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න. එවිට දියර අමුද්රව්ය උණුසුම් මිශ්රණයක් පිටි මිශ්රණය එකතු කරන්න. බීට්, තැටිය 1 බිත්තර බවට පත් කරන්න. ඉතිරි පිටි සමඟ ක්රමයෙන් නිදාගන්න. ඇනූ Knead හා 12 ක් බෙදන්න. ඒවා ෙබ්කිං පත්රයේ තබා විනාඩි 35 ක් රැඳී සිටින්න. 200 ° C. තාප උඳුන 10-12 විනාඩි පිළිස්සීම. ඉවරයි! දැන් ඔබට හැම්බර්ගර් උයන්න හෝ තේ සඳහා බනිස් භුක්ති විඳින්න පුළුවන්.

මෙහෙවර: 12