- ඇපල් - 2 කෑලි (450 ග්රෑම්)
- පිටි - 1 1/2 කෝප්ප
- සීනි - 1/4 වීදුරු
- ෙබ්කිං කුඩු - 1/2 සා. හැඳි
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- බටර් - 6 ආර්. හැඳි
- චෙඩ්ඩර් චීස් - 1/2 කුසලාන
- තෙල් සහිත ක්රීම් - 1/4 කෝප්ප
- බිත්තර - 2 කෑලි
1. බටර් සිසිල් කර කූඩු කපා. මධ්ය තට්ටුව මත පෑන් තබන්න සහ උඳුන 190 ක් දක්වා උණුසුම් කරන්න. පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග ෙබ්කිං ෙට්න් ලයින්. පීල් සිට ඇපල් පීල් පීලි හා එක් එක් කැපුම් පෙති කපා. ඔවුන් විනාඩි 20 ක් පමණ ස්පර්ශ කිරීමට වියළි තෙක් තක්කාලි සහ රවුම් කේක් මත එක් ස්ථරයක තබන්න. සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. 2. පිටි ගෙන සීනි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න. පසෙකට දමන්න. 3. භාජනයක් තුළ තෙල් තබා සිසිල් ඇපල්, කැඩුණු චීස්, කීම් සහ 1 බිත්තර සමග විදුලි මික්සර් සමග පහර දෙන්න. පිටි මිශ්රණය අඩු වේගයකින් මිශ්ර කරන්න. 4. වැඩකරන පෘෂ්ඨය පිටි සමග ඉසිය යුතු ය. සෙන්ටිමීටර 15 සෙ.මී. ඝණකමින් යුත් විෂ්කම්භය 15 සෙ.මී. එක් පැත්තකින් සෙ.මී. 5 ක දුර පැච්ච්මන්ට් කඩදාසි සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න. 5. ලුණු පොල්ලකින් කුඩා භාජනයක් තුළ ඇති ඉතිරි බිත්තර බිඳ දමන්න. බනිස් ලිහිසි කර ඉතිරි ඉතිරි සීනි සමග ඉසිය යුතු ය. රන් දුඹුරු තෙක් රවුම්, විනාඩි 30 ක් පමණ. විනාඩි 10 ක් සිසිල් කරන්න. ෙබ්කිං දවසේදී ෙබ්කිං දවය වඩා හොඳින් සිදු කරනු ලබයි. කෙසේ වෙතත්, ඒවා කලින් කලට ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර තැබිය හැකිය. එවිට බිත්තර සමග ඔවුන් ගී්රස්, සීනි සහ රවුම් කේක් ඉසිය යුතු ය. මේ අනුව, ඔබට සෑම විටම නැවුම් බනිස් ඔබට සෑම විටම ඇත.
සේවය: 6