කරන්ට් රෝල්ස්

1. පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, සීනි සහ ලුණු විශාල පාටකින් මිශ්ර කරන්න. බටර් එකතු අමුද්රව්ය:

• පිටි - 2 කෝප්ප
• ෙබ්කිං කුඩු - 3 තේ හැඳි
• සීනි - 2 අයිතම. හැඳි
• ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
• බටර් - අයිතම 4 ක්. හැඳි
• බිත්තර - 3 කෑලි
• මේදය ක්රීම් - 1/2 කෝප්ප
• වියළි කරන්ට්ට් - 1/2 කුසලාන

උපදෙස්

1. පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, සීනි සහ ලුණු විශාල පාටකින් මිශ්ර කරන්න. මිශ්රණය විශාල කුරුල්ලෙකු මෙන් පෙනෙන තෙක් බටර් එකතු කර එය ඇඹරීමට. 2. බඳුනක බිත්තර දෙකක් බිත්තර දමන්න. ක්රීම් මිශ්ර කරන්න. 3. ක්රීම් මිශ්රණය පිටි බවට පරිවර්තනය කර සමජාතීය අනුකූලතාවයට මිශ්ර කරන්න. 4. වියළි කරන්ට් ඇතුළු කරන්න. ඇනූ කඩා වැටෙනවා නම්, ඔබ ටිකක් ක්රීම් හෝ වතුර එකතු කළ හැකිය. 5. සිහින් පිටි වැඩුණු මතුපිටක් ආසන්න වශයෙන් 2.5 සෙ.මී. ඝන මත පිටි ගුලිය මත ගුලිය කැපීම කරන්න. ඔබට ත්රිකෝණාකාර බනිස් ද සෑදිය හැක: කොටස් දෙකකට බෙදී ඇනූ භාජනය දෙකම, එක් එක් කොටසෙන් 2.5 සෙ.මී. ඝන තැටියක් සාදා එය පිහියකින් කපා දමන්න. 6. පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් සාදා ඇති පෝච්චක කඩදාසි මත තබා ඇති බනිස් තබන්න. ඉතිරි බිත්තරය සිට ප්රෝටීන් වෙන් කරන්න, බනිස් ඔවුන් බිම වැතිරීමට. 7. රන් දුඹුරු තෙක් මිනිත්තු 15 ක් සඳහා උෂ්ණත්ව 200 උඳුනට රත් කර ඇති බනිස් බනිස්.

මෙහෙකරුවන්: 8-12