- පිටි - 3 කෝප්ප
- සීනි - 2/3 වීදුරු
- ෙබ්කිං කුඩු - 5 තේ හැඳි
- ලුණු - 1/4 තේ හැඳි
- අසල්වැසි බටර් බුරුසු - 2 කෑලි
- බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්
- ක්රීම් - 3/4 වීදුරු
- වැනිලා යට - 2 කෑලි
- ගෙඩියක් සඳහා: කුඩු සීනි - 3 කෝප්ප
- මුළු කිරි - 1/2 කුසලාන
- වැනිලා යට - 1 කෑල්ලක්
- ලුණු - 1 පිහියක්
1. උඳුන 175 ක් දක්වා උනු. බිත්තරයෙන් වැනිලා ප්ලාස්ටික් හා ක්රීම් මත එය වත් කරන්න. විනාඩි 15 ක් තබන්න. 2. පිටි, 2/3 කෝප්ප සීනි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු එකතු කරන්න. පිපිඤ්ඤා සමඟ බටර් කපන්න සහ ස්කන්ධය කපාගත් තෙක් පිටි මිශ්රණය සමඟ මිශ්ර කරන්න. 3. බිත්තර සමග වැනිලා ක්රීම් මිශ්ර, පසුව පිටි මිශ්රණය සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න. පොකුරක් සමග ඝෝෂාකාරය. 4. පිටි මත පිටි ගුලිය මත පැටවීම, එය 1 සෙ.මී. ඝන සෘජුකෝණාසයක් බවට හරවන්න. එය කිමිදුම් සමග 12 සමමිතික චතුරස්රේ හෝ සෘජුකෝණාස්රා ඇනූ කපා. ඊළඟට, සෑම වර්ගයක හෝ සෘජුකෝණාස්රයේ ත්රිකෝණයක හැඩය අඩු කරන්න. 5. රන් දුඹුරු තෙක් මිනිත්තු 18 ක් සඳහා පාච්මන්ට් සහ රවුම් කේක් මත බනිස් තබන්න. රොටි පත්රය මත විනාඩි 15 ක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න, පසුව රාක්ක මත තබා සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. 6. ග්ලාස් සෑදීම සඳහා බඳුනෙන් වැනිලා ඉවත් කරන්න. කිරි සඳහා එකතු, ටිකක් නැගී සිටින්න. වැනිලා කිරි සමග කුඩු සීනි මිශ්ර කරන්න. අවශ්ය නම් තවත් පිටි සීනි හෝ කිරි එකතු කරන්න. සුමට වන තුරු බීට් කරන්න. 7. එක් එක් ත්රිකෝණය, ග්ලාස්ට් ස්ථීර නොකෙරෙන තෙක් පාච්මන්ට් කඩදාසි මත තබා හෝ පැය භාගයක් නැගී සිටින්න.
සේවය: 14