බිත්තර හා පුලුන් සමග උදේ ආහාරය සඳහා බනිස්

1. උඳුන 175 ක් දක්වා උනු. සර්පයන් සහිත පිහියක් සහිත අමුද්රව්ය:

• හැපෙන බනිස් - 8 කෑලි
• උණු කොට බටර් - අයිතම 2 යි. හැඳි
• ලුණු හා ගම්මිරිස් - රස
• විවිධ පිරවුම් වර්ග - රස (ඉහත බලන්න)
• බිත්තර - 8 කෑලි

උපදෙස්

1. උඳුන 175 ක් දක්වා උනු. සීනි සහිත පිහියකින් ආධාරයෙන්, එක් එක් බනිස් මුදුන කපා, බනිස් වල පැති නොතැබූ පල්ප් කපා ගනී. 2. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග උණු කළ බටර් සහ කන්නයේ එක් බනාවක් තුළ ග්රීස් කිරීම සඳහා බුරුසුවක් භාවිතා කරන්න. 3. තෝරා ගැනීම සඳහා බනිස් පිරවීම. බිත්තර බෙල්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සමනළ බිත්තර බෙදීම සහ ෙබ්කිං පත්රයක් මත බනිස් තබන්න. 4. විනාඩි 10-12 විනාඩි රොටි, ඉන්පසු තවත් 20-25 විනාඩි සඳහා තීරු සහ රවුම් කේක් සමග බිස්කට් නිදහස් හෝ බිත්තර ඝන වන තුරු.

මෙහෙවර: 8