මෙම සලාදයට නම "ග්රේස්" යන නාමය මා සිලීඩයේ ප්රධාන සංඝටකය වන්නේ යැයි මා සිතන සලාදයකි. පෝෂ්ය රසායනඥයින්ට පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය සඳහා සැල්දිරි භාවිතා කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. සැල්දිරි යනු "ඍණ" කැලරි අන්තර්ගතයක් සහිත නිපැයුමක් වන අතර එය ශරීරයේ සැල්දිරි ප්රමාණයට වඩා කැලරි ප්රමාණයට වඩා කැලරි භාවිතා කරයි. මෙම සලාදය පිරවිය යුත්තේ කුමක් ද? මම ලෙමන් යුෂ හා ඔලිව් තෙල් සමග නැවත පිරවූවා. නමුත් ඔබ මිශ්ර නොකළ යෝගට් හෝ ඇඹුල් ක්රීම්. හොඳයි, සැල්දරි ඇත්තටම "සෘණ" කැලරි අන්තර්ගතයක් ඇති බව ඔබ බලාපොරොත්තු වනවා නම්, ඔබ එය මෙයොනීස් සමඟ පුරවන්න.
අමුද්රව්ය:- සැල්දිරි මූල 200 ග්රෑම්
- ගම්මිරිස් 200 ග්රෑම්
- ඇපල් 2 පෑම්.
- ඔලිව් තෙල් 2 තේ හැදි. l.
- ලෙමන් යුෂ 1 තේ හැදි. l.
- Parsley නැවුම් 5 ග්රෑම්
- පියවර 1: සැල්දිරි, ඇපල් සහ මිහිරි ගම්මිරිස් මිශ්ර බල්ගේරියන් මිහිරි අලංකාරය.
- පියවර 2: පිදුරු සමග සැල්දිරි මුල කපා.
- පියවර 3 තුනී පෙති හෝ කුඩා කැබලිවලට ඇපල් කපන්න.
- පියවර 4 ගම්මිරිස් තීරු බවට හරවන්න.
- පියවර 5 සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. ලුණු, ලෙමන් යුෂ හා ඔලිව් තෙල් සමග කන්නය.
- පියවර 6 ඔබ සුදුසු යැයි සිතන පරිදි සැරසෙන්න. නිදසුනක් ලෙස හරිතයන් සහ ඇපල් වල පෙති. Bon appetit හා සිහින් රූපය!