- බිත්තර - 10 කෑලි (බිස්කට් සඳහා)
- සීනි - 2 වීදුරු (බිස්කට් සඳහා)
- පිටි - 2 කෝප්ප (බිස්කට් සඳහා)
- කොකෝවා - 3 චිත්ර. හැඳි (බිස්කට් සඳහා)
- Ice cream plombir - 120 ග්රෑම්
- කෙසෙල් - 1 කෑල්ලක්
- චෙරි ටින් - - රස
- ගෘහ චීස් - 300 ග්රෑම් (ක්රීම් සඳහා)
- ඇඹුල් ක්රීම් 500 ග්රෑම් (ක්රීම් සඳහා)
- ක්රීම් 35% - ග්රෑම් 200 (ක්රීම් සඳහා)
- ජෙලටින් - 40 ග්රෑම් (ක්රීම් සඳහා)
- කිරි - 100 ග්රෑම් (ක්රීම් සඳහා)
- සීනි - 1,5 වීදුරු (ක්රීම් සඳහා)
- ක්රීම් 35% - 100 ග්රෑම් (ganache සඳහා)
- චොකලට් - 100 ග්රෑම් (ganache සඳහා)
- බටර් - 50 ග්රෑම් (ganache සඳහා)
- මැස්ටික් - - රස (සැරසිලි, වර්ණවත්)
- බිස්කට් මස් කෑලි - - රස (සැරසීම සඳහා)
- Sgushenka - 50 ග්රෑම් (සැරසීම සඳහා)
- බටර් - 100 ග්රෑම් (සැරසීම සඳහා)
පළමුව ඔබ කේක් සඳහා බිස්කට් දෙකක් සකස් කළ යුතුය. අපි සාමාන්යයෙන් 2-3 වතාවක් පරිමාව වැඩි වන තුරු සීනි 1 වීදුරුවක් සමග බිත්තර 5 ක් ජය ගන්නෙමු. ඉන්පසු සිනි 1 ක කුසලානක් සහ සිනිඳු කැටයක් එකතු කරන්න. ඒ හා සමානව, අපි තවත් ස්කන්ධයක් සකස් කරමු. කොකෝවා එකතු කරන්න (එක් බිස්කට් සුදු, අනෙක් දුඹුරු) හැරවිය යුතුය. අපි පිළිස්සුම් සඳහා බිස්කට් පිළිස්සීම, පාච්මන්ට් සමඟ තබා, විනාඩි 30 ක් දී අංශක 180. අපි කේක් සෑදීමේදී අපි ආකෘතිය රැගෙන යමු. අපි පහළ පතුලේ සුදු බිස්කට් එකක් දමමු. ඉහළට, උණු කොට අයිස් ක්රීම් සමග වතුර දමන්න සහ සිහින් ව කැඩුණු කෙසෙල් සමග ඉසිය යුතු ය. කිරි ග්රෑම් 100 ක් උනු, තාපය හා සිසිල් සිට කාමර උෂ්ණත්වයෙන් ඉවත්, සහ ඉන්පසු ජෙලටින් 40 ග්රෑම් වත්. එය ඉදිමෙන තෙක් එය අත්හැරිය යුතුය. මේ අතර, ග්රෑම් 300 ක් ග්රෑම්. ගෘහ චීස්, 500 gr. ඇඹුල් ක්රීම් 200 ග්රෑම්. ක්රීම් සහ සීනි අර්ධ කෝප්පයක්. සීනි විසුරුවා හැරෙන තෙක් බ්ලන්ඩර් සමඟ බීට් කරන්න. කිරි තුළ ඇති ජෙලටින් විට, මෙම ස්කන්ධය ජල ස්නානයක දී උණුසුම් කිරීමට හා පසුව කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් කළ යුතුය, එවිට ඇඹුල් ක්රීම් කිරීමට හා සිනිඳු වන තෙක් පහර. ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්රණය සුදු බිස්කට් මතට සමානව බෙදා හරිනු ලැබේ. මේ අතරතුර, ඔබ විසින් ටින් කළ තක්කාලි සිට කොම්පෝට් සමඟ පොඟවා ගැනීම අවශ්ය වේ. තේ හැන්දක් සමග පමණක්, මෘදු බිස්කට් පොඟවා ගැනීම. ටින් තණ කොළ (ඇත්ත වශයෙන්ම කසළ තොරව) සුදු පැහැති බිස්කට් මත ස්පෙකියුලය මත අපගේ වට්ටෝරුව මත ඒකාකාරව බෙදා දෙනු ලැබේ. දුඹුරු බිස්කට් සමඟ තම අස්වන්න ආවරණය කරන්න. අපි අධික බරක් නැතිව කේක් එකට ගෙන පැය 2 ක් සඳහා ශීතකරණයට එවන්නෙමු. කේක් සිසිල් වී ඇති විට එය අච්චුව හා පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් එය ඉවත් කරමු. මේ අතරතුර, අපි චොකලට් ගානේ ක්රීම් සූදානම් කරමු. මෙය සිදු කිරීම සඳහා ග්රෑම් 100 ක උෂ්ණත්වයකට ගෙන එන්න. ක්රීම්, බීපිං ක්රීම් බවට, බටර් හා ව්යාකූල චොකලට් කෑලි එකතු කරන්න. ස්කන්ධය ඒකාකාර වන තෙක් අඩු තාපයක් පවත්වා ගන්න. මෙම ගානේෂ් සිසිල් වන විට, අපි ඔවුන් සමඟ කේක් ආවරණය කරන විට, කේක් නැවත ශීතකරණයට යවනු ලැබේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම කේක් සූදානම් වන අතර, එය ඉතිරි කර ඇති වඩාත් සිත්ගන්නා සුළු දේ එය සැරසීම සඳහා වේ. කහ මැස්ටික් ගන්න, එය එය රෝල් කරන්න, අපේ කේක් අඩකින් එය ආවරණය කරයි. අනෙක් භාගය රෝස කළ දුඹුරු පැහැති මැස්ටික් ආවරණය කර ඇත. මංගල දෙපිරිසේ දෙකෙහිම සන්ධිස්ථානයට පවා පෙනෙන්නට ඇති අතර, එම සන්ධිය පැත්තකින් පිහියක් සාදාගත යුතුය. කහ සහ දුඹුරු කම්බි මත සුදු පැහැති මැස්මක් තීන්තයක් තැබීමට සුදු මාස්ටික් රෝල් කරන්න. මෙම සුදු පැහැති තීරුවෙහි පළල මෙන් - වීරයාගේ ප්රතිරූපය මඟ පෙන්වනු ලැබේ (එය පින්තූරයෙන් පින්තූරයෙන් මුද්රණය කිරීම හා සමානුපාතිකව උච්චාරණය නොකළ යුතුය). සුදු මාස්ටර් සිට කුඩා ත්රිකෝණ දෙකක් කපා - මෙය SpongeBob ගේ කරපටි වනු ඇත. ඒ සුදු පැහැති මැස්ටික් වලින් අප අපගේ ඇස් කපා. කරපටි සහ ඇස් ඇමිණීම - ඔබට කුඩා ජලය සමග මැලිය යුතුය. කළු පේස්ට් වලින් අපි තුනී සොසේජ් රෝල් කරමු. මෙම කළු සොසේජස් ආධාරයෙන් අපි SpongeBob ගේ ඇස් වටා එනවා. නිල් මැස්ටික් සිට අපි pupil එකක් සාදමු, ඒ වගේම අපි කළු මැස්ටික් සමග රවුම්. නිල් පාටින් ඇතුළත අපි කළු මාස්ටික් කවයක් ඇතුල් කරන්නෙමු. ඒ නිසා, SpongeBob ඇස්. කහ මැස්ටික් වලින් අපි SpongeBob මුහුණතේ පරිමිතිය වටා සිලින්ඩරයක් ද රෝල් කරමු. අපි මෙම කොළේ සිට රැලි සහිත රේඛාවක් තැබුවා. එම සංචරය සිට අප නාසය සාදා, අපි කළු මැස්ටික් සිට කටින් කපා (එය කළු මාස්ටික් සංඥාවක් සහිත කටින් ලේබලයක් තැබීමට වඩා හොඳයි). අපි මෙම කම්මුල් සකස් කරමු. මේ සඳහා කහ මැස්ටික් සිට රවුම් දෙකක් කපා පසුව, කුඩා කවයක් සමග කුඩා කවය කපා. අපි මුඛයේ කොන් අසල, අපි රෝස රැහැන් රවුම් වටා රවුම්, අපි කම්මුල් තුළ රෝස පැහැති ස්ථාන දමා. කම්මුල් මැස්ටික් සමඟ රවුම් කිරීම සඳහා, ඔබට මයික්රෝවේව් (තත්පර 10-15) උණුසුම් කිරීම, පසුව සිරින්ජයක් තුළ එය තබා, සහ කම්මුල් රවුම් සඳහා සිරින්ජයක් භාවිතා කරන්න. ඔව්, කේක් සෑදීම සඳහා "ස් SpongeBob" පහසු කාර්යක් නොවේ :) කහ පැණි මැණික්වලින් සාදන ලද මැණික් කතුරු කට්ටල් අත් කර ගනී. ස්පොන්ජ්බොබ්ගේ දෙපසට මෘදු දෑතින් සවි කර තබන්න. සුදු මැස්මිණි වලින් අපි අත් කපන්න (අත්වල හැඩය පැතලි ත්රිකෝණය). අපි කහ මස්ටික් සිට තරමක් ඝන සොසේජස් රෝල් කරන්නෙමු, මේවා SpongeBob කකුල් වනු ඇත. දෙපාර්ශවයේම අපි දත් කූරු මත පාද තබමු. පතුලේ සෑම කකුලක්ම සුදු මාස්තිවක් (එය ස්නාන), සිරින්ජයක් හෝ ස්නානයකින් යුත් කට්ටල මත රෝස සහ නිල් පාටින් (පා ඇඟිලි මත ඇති ඉරි) ද සාදා ඇත. කපන කූඩුවක් භාවිතා කරමින් කකුලේ එක් පැත්තක් (කේක් වලට) වෙත එක් කරන්න. දත් කූඩුවෙහි අනෙක් පැත්තෙහි සපත්තු තබා ගන්න. සපත්තු, බිස්කට් කෑල්ලක් (බිස්කට් බඳුන් වලින් ලබාගත හැකිය) බටර් (100 ග්රෑම්) සහ ශුක්ර තරල (50 ග්රෑම්) සමඟ බ්ලෙන්ඩරයක් සමඟ බිම තබා ඇත. එහි ප්රතිඵලයක් වන ස්කන්ධය හා පාදයේ සපත්තු, කකුල්වලට අනුයුක්ත කර ඇත. කළු මාස්ටික් සපත්තු ආවරණය කිරීමට අමතක නොකරන්න. කළු පැහැති මැස්කට් වලින් අපි රතු පටියක් සාදයි. බොබ් ස්පොන්ජ් සිට ඇති බැවින්, අපි ඔහුගේ මුහුණට සුදුසු කූඩාරම් සහිත බෝලයක් සාදනු ඇත. වොඩ්කා සමග සැහැල්ලු මී පැණි ටිකක් මිශ්ර කරන්න, බුරුසුවක් ඇති ප්රතිඵලය මිශ්රණය අතුළුවා, කේක් මුළු මතුපිටම ලිහිසි කරන්න (මෙය ග්ලෝස් සඳහා කරනු ලැබේ). මෙම කේක් සීතල වන විට, බොබ්ගේ මුහුණ මත කූඩාරම් වියළි කොළ පැහැති තීන්තයකින් යුක්ත විය යුතුය. දරුවාගේ නම සහිත අතක් ධජයක් ඇතුළු කරන්න. සුභ පැතුම්, SpongeBob කේක් සූදානම්. වීඩියෝව දරුවාගේ ප්රතික්රියාව ඉවත් කිරීමට අමතක නොකරන්න
මෙහෙවර: 8