මාළු සමග පයි මාළු පාන් කේක් යනු නිවාඩු දින සහ සතියේ දිනවල ඕනෑම මේසය සඳහා හොඳ සොයා ගැනීමකි. පාන් පේස්ට්රි සෑදීමේදී සෑහෙන්න මහන්සියක් වන බැවින්, ගබඩා රාක්ක වල ප්රතිලාභ දැන් විවිධාකාර පරීක්ෂණවලින් පිරී තිබේ. පයි සහ පීසා, ආලෝකය, වාතය, ලස්සන හා රෝස පැහැයෙන් පෙනේ. ඔබේ දෑස් ඉවත් නොකරන්න. කොතරම් රසවත්ද - එය පුරවා නොතිබුණද සෑම දෙයක්ම විශිෂ්ට ගුණාංගයකි. අද මම අලුත් පුලුන් සාදා, සාමාන්යයෙන් අතුරුපසක් සහිත සාමාන්ය පයි එකක් මට ඉතා සරල විය. එබැවින් මම අර්තාපල් දෙවන ස්ථරයක් සෑදීමට තීරණය කළා. බිත්තර චීස් තට්ටුවක් යටතේ, මෙය අනිත්යය වේ, නමුත් මේ ආකාරයෙන් පයිප් පියනක් මෙන් නොව, පිටි ගුලියකින් නොව, අඛණ්ඩ තට්ටුවක් ලබා ගනී.
අමුද්රව්ය:- පාත් ෙප්ස්ටි 500 ග්රෑම්
- අර්තාපල් 2 පෑම්.
- Saury 200 ග්රෑම් තෙල්
- චීස් මාස්ඩෑම් 100 ග්රෑම්
- බිත්තර චිකන් 2 පෑම්.
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල් 2 තේ හැදි. l.
- පියවර 1 අපි අවශ්ය වනු ඇත: ගම්මිරිස් යීස්ට්, ඉරිඟු ටින්, අර්තාපල් අමු, බිත්තර, ග්රෑම් තන්තු චීස්.
- පියවර 2 අර්තාපල් අලවා විනාඩි 3 ක් උණු වතුරට පිපිරෙන තට්ටුවකට කපා ඇත.
- පියවර 3 අර්තාපල් ඉවත් කර සීතල වතුර ටැපයක් යටතේ පිළියමක්. ජලය කාන්දුවීමට ඉඩ දෙන්න.
- පියවර 4 පාත් පැස්ටරී - හැම විටම එකම දිශාවකින් - එළවළු තෙල් සමග ආලේපිත ෙබ්කිං පත්රයක් මත තැබිය යුතුය.
- පියවර 5 ටින් මාළු පිටි ගුලිය කන්න.
- පියවර 6 අර්තාපල් "පරිමාණ" සමඟ ඉහළට.
- පියවර 7 රළු කෝණයන් මත ඝන චීස් දැම්මා 2 බිත්තර සමග මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 8 හොඳින් මිශ්රණය සිසිල් කරන්න.
- පියවර 9 චීස්-බිත්තර ස්කන්ධය සමඟ පයිඩ් මතුපිට ආවරණය කර 180-200 ° C උනු උෂ්ණත්වයේ තබන්න.
- පියවර 10 විනාඩි 25-30 විනාඩි browned දක්වා රවුම් කේක්. කේක් ඉතා ලස්සන වේ - රන්-තැඹිලි වර්ණය. හරිම රසයි. එය උත්සාහ කරන්න!