උඳුනේ සිට චිකිත්සකයින් ... මම ඔවුන් වේගයෙන් බඩ ඉරිඟු යනුවෙන් හඳුන්වනු ඇත. "උසස්" ආහාරවල සමහර සූපවේදී සැබෑ චීස්කේක් පිටි එකතු කරන්නේ නැහැ. ඒ නිසා මම තිරිඟු පිටි පිටි සමඟ පිටි වෙනුවට, වට්ටෝරු එකක් ක්රියාත්මක කිරීමට තීරණය කළා. ප්රතිඵල සතුටට කරුණක්. චීස්කේක් ඉක්මනින්ම අවසන් වී ඉක්මනින් අවසන් විය. අසම්පූර්ණ සටහන්. ඔබ වැඩිය කම්මැලි නොවන්නට සහ ගෘහස්ථ චීස් පෙරනයක් හරහා මම ඔබට උපදෙස් දෙන්නෙමි. මට හේතු කිහිපයක් තියෙනවා. පළමුව, මගේ දරුවන් ගෘහ චීස් වලට කැමති නැත. පෙරනයක් හරහා එය කපාගන්න. මම ළමයින්ට අපහසුතාවට පත් කරන ගොරහැම් වලින් ඉවත් කරමි. දෙවන, කුඩු ගෙඩි චීස්, වඩා මෘදු වනු ඇත, මම පවා මෙම නඩුව syrniki වාතය බව හිතන්නේ. මෙම පුලුන් තෝරා ගත හැකිය: මුද්දරප්පලම්, වියළි ඇටවල මදය, යමෙක් ඇඹරුම් ඇපල් එකතු කරයි. සාමාන්යයෙන්, සිහින හා රසවත් ගෙදර හැදූ චීස් කේක් භුක්ති විඳීමට.
අමුද්රව්ය:- 400 ග්රෑම්
- බිත්තර චිකන් 2 පෑම්.
- මන්නා 2 තේ හැදි ග්රෑම්. l.
- සීනි 2 තේ හැදි. l.
- ආලෝකය 100 ග්රෑම්
- තිරිඟු පිටි 2 තේ හැදි. l.
- පියවර 1 ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: ගෘහ චීස් (6-9% මේද ප්රමාණය), බිත්තර, මුද්දරප්පලම්, සීනි, සෙමොලිනා, පිටි (ඉසිනු සඳහා).
- පියවර 2 පෙරෑරීමකින් කුකුළු චීස් රිකිළි.
- පියවර 3 කහ මදින්නන්ගෙන් වෙන් කරන්න. කහ මදය, සීනි, සෝමාලීන් හා මුද්දරප්පලම් එකතු කරන්න. බුරුල්ල.
- පියවර 4 දෘඪ උෂ්ණත්වය දක්වා සුදු පැහැයක් ගනී.
- පියවර 5 කිරිපිටි ස්කන්ධයට තම්බා ප්රෝටීන එකතු කරන්න. හොඳින් බීට්.
- පියවර 6 ඇනූ සිට කුඩා කුඩා බෝල හා පිටි එක් එක් රෝල් කරන්න.
- පියවර 7 චීස් කේක් ෙබ්කිං තැටි මත තබන්න. දෙවන කහ මල සමග ලිහිසි වේ.
- පියවර 8 17-20 විනාඩි උඳුන තුල පිළිස්සීම.