ඌරු මස් සුප්

චිකන් මස් සෝදා, කෑලි කපා. සාස්පේන් වල තැන්පත් කර, වතුර එකතු කරන්න. පිසීමේ මධ්යය අමුද්රව්ය:

• චිකන් මස් 500 ග්රෑම්
• මිලිටරි - 120 ග්රෑම්
• අර්තාපල් - 3 කෑලි
• බටර් ග්රෑම් 50 යි
• ඇඹුල් ක්රීම් මේදය - අයිතම 2. හැඳි
• ලුණු - රස
• ගම්මිරිස් - - රස

උපදෙස්

චිකන් මස් සෝදා, කෑලි කපා. සාස්පේන් වල තැන්පත් කර, වතුර එකතු කරන්න. මිනිත්තු 30 ක් සඳහා උනු. වරල් කිහිප වතාවක් උණුසුම් ජලය සමග ඉතා හොඳින් හොඳින් සේදීමට colander වත්. අල අර්තාපල්, පීල්, විශාල කපා හා තම්බා සුප් හොද්ද එකතු කරන්න. එවිට සෝදා මෙනේරි දැමිය යුතුය. පිපිඤ්ඤා සහ මස් පිපුණු තුරු පිසින ලද අර්තාපල් ඉවත් කරන්න. බටර් සහ ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න. සුප් පොඩි කළ අර්තාපල් නැවත සකස් කරන්න. ලුණු, ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. අඩු තාප මත තවත් විනාඩි 10 ක් උනු. Bon appetit!

මෙහෙවර: 5