- සුෂි සඳහා සහල් කඩදාසි - 12 කෑලි
- සිහින් පෙති කපන ලද නැවුම් මින්ට් කොළ, මෙන්ම සමස්ත මින්ට් කොළ - 1/2 කුසලාන
- තුනී කොත්තමල්ලි කොළමියාගේ නැවුම් කොළ, සහ cilantro සමස්ත කොළ - 1/2 කුසලාන
- සලාද හිස සිහින් ව කැඩුණු - 1 කෑල්ලක්
- බීජ තොරව පිපිඤ්ඤා - 1 කෑල්ලක්
- විශාල කැරට් - 2 කෑලි
- රතු සීනුව ගම්මිරිස් - 2 කෑලි
- රාබු හෝ පීපල් කදන් පැළෑටි - 2 කෝප්ප
- සුදුළූනු දෙහි යුෂ - 1 කොටස
පිපිඤ්ඤා, කැරට් සහ සීනුව ගම්මිරිස් පීල් සහ කුඩා තීරු කපා. තත්පර 5 සිට 10 දක්වා උණුසුම් ජලය සහිත නොගැඹුරු භාජනයක් තුළ සහල් පත්රයක් පොඟවා ගන්න. වැඩ මතුපිට මත තෙත් තුවායක් මත තබන්න. කඩදාසි කේන්ද්රය 4 මින්ට් කොළ හා අරිනං 4 කොලන්ට් දමා දමන්න. 1 හැන්දක සලාද කොළ, 5 පිපිඤ්ඤා තීරු 5 ක්, කැරට් තීරු 5 ක්, මිහිරි ගම්මිරිස් 5 තීරු, රාබු පැළ හෝ කෝපි කදන් 2 tablespoons, කැඩුණු මින්ට් 2 තේ හැඳි සහ කැඩුණු cilantro 2 තේ හැඳි එකතු කරන්න. රෝල් බවට පෙරළා ඒ මත දැඩිව තබන්න. තෙතමනය සහිත තුවායක් ආවරණය කරන්න. සහල් පත්රයේ ඉතිරි පත්ර ආරම්භ කරන්න. එක් එක් රෝල තුනක් කපා වහාම සෝස් සමඟ සේවය කරන්න.
සේවය: 15