චොක්ලට් අතුරුපසක් අද අතුරුපස සඳහා අපි කුරුඳු සමඟ චොකලට් කේක් ඇත. ඔබ මෙම කේක් පානය කළ විට, මේසය වෙත ගෙන ඒමට ඉක්මන් නොවන්න. එය ශීතකරණය තුළ තබා ගන්න. මෙම කේක් සිසිල් කර සැබෑ චොකලට් රසයක් ලබා ගන්න. ෙබ්කිං චොකලට් කේක් ඉතා සරලයි. ප්රධාන දේ වන්නේ අවශ්ය අමුද්රව්ය පිළියෙල කිරීම සහ වට්ටෝරුව අනුගමනය කිරීමයි. චොකලට් සහ කුරුඳු යන දෙකම මානසිකත්වය වැඩි කිරීමට සහ මානසික අවපීඩනයට උදව් කිරීමට උපකාරී වේ. මම හිතන්නේ ඔබ මේ කප්කේක් වෙනත් හේතුවක් නිසා කනවා. රසවත් ආහාර පිළියෙල කරන්න - ඔබ කෙරෙහි මානසික අවපීඩනය භයානක නොවේ!
අමුද්රව්ය:- පිටි, තිරිඟු 300 ග්රෑම්
- බටර් 150 ග්රෑම්
- බිත්තර චිකන් 2 පෑම්.
- ක්රීම් 120 මිලි
- සීනි 2 තේ හැදි.
- කොකෝවා කුඩු 5 තේ හැදි. l.
- ශීත කළ සෝස්ෆර් තෙල් 120 ml
- ජලය 200 ml
- චොකලට් කළු 50 ග්රෑම්
- වැනලින් 4 ග්රෑම්
- කුරුඳු කුඩු 3 ෆොස්ෆේට්.
- ෙබ්කිං කුඩු 1 ෆොස්ෆේට්.
- ලුණු 5 ග්රෑම්
- පියවර 1 චොක්ලට් කේක් සෑදීමට ඔබට බටර්, වතුර, සූරියකාන්ත තෙල්, කොකෝවා කුඩු, පිටි, සීනි, ලුණු, ක්රීම්, ෙබ්කිං කුඩු, බිත්තර, කුරුඳු, වැනලින්.
- පියවර 2 බටර් ජලය, බටර්, සූරියකාන්ත තෙල්, කොකෝවා සහ චොකලට් එකතු කරන්න. මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 3 සිහින් පිටි, සිප්පි, සීනි සහ ලුණු සිහින් වෑස්සීම.
- පියවර 4 චොකලට් ස්කන්ධ වියළි මිශ්රණයට වත් කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 5 ක්රීම් සහ ෙබ්කිං කුඩු එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 6 කුරුඳු සහ වැලිලින් සමග බිත්තර කපයි.
- පියවර 7 ඇනූ මෙම මිශ්රණය එකතු කරන්න. බුරුල්ල.
- පියවර 8 සූදානම් සකස් ආකෘතියට ඇනූ (බටර් සමග බිත්ති ආවරණය).
- පියවර 9: බෝංචි වියළීම සඳහා 35-40 විනාඩි 200 ° C උනුසුම් කළ උඳුන තුල කේක් පුළුස්සන්න.
- පියවර 10 කප් කේක් සිසිල් කරන්න. අච්චුව ඉවත් කරන්න. පිටි සීනි සමග ඉසිය යුතු ය. තේ සඳහා අතුරුපසක් ලෙස සේවය කරන්න.