රාස්ප්බෙරි සෝස් සමඟ චොකලට් කේක්

කප්කේක් සඳහා ආකෘති සූදානම් කිරීම. හැඩයට වඩා සෙ.මී. අමුද්රව්ය :

• චොකලට් - 80 ග්රෑම්
• බටර් - 80 ග්රෑම්
• කුඩු සීනි - 70 ග්රෑම්
• වැනිලා සීනි - 10 ග්රෑම්
• පිටි - 35 ග්රෑම්
• බිත්තර - 2 කෑලි
• පළතුරු ඉස්ම - - රස
• රාස්ප්බරය අතලොස්සක් - එක් කෑල්ලක්

උපදෙස්

කප්කේක් සඳහා ආකෘති සූදානම් කිරීම. හැඩයට වඩා සෙ.මී. ආකෘති පත්රයේ ඇතුලු කරන්න. 180 ° C උඳුන තුල උෂ්ණත්වය උනුසුම් කරන්න. පිහියකින් චොකලට් ගසන්න. එය කුඩා බඳුනක තබා බටර් 80 ග්රෑම් එකතු කරන්න. ජල ස්නානයක දියවී. බිත්තර 2 බිත්තර, කුඩු සීනි 70 ග්රෑම් සහ වැනිලා සීනි ග්රෑම් 10 ක්. චොකලට් එකතු පිටි, හොඳින් මිශ්ර. එවිට පහර බිත්තර එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න, මිශ්රණය චොකලට් මූessයට සමාන වේ. ගැඹුරේ අච්චු බවට මිශ්රණය වත් කර ඉහලින් තුනක් raspberries දමා. 8-9 විනාඩි උඳුන තුල දමන්න. වැදගත්: මෙම වට්ටෝරුවේ සමස්ත ලක්ෂ්යය වන්නේ කේක් එකට පිසිනු ලැබිය හැක්කේ අර්ධ වශයෙන් පමණි. තැටියක සේවය කර, රාස්ප්බෙරි ඉස්ම සහිත හා සීනි කොළ අලංකාර කරමින් සීනි කුඩු ඉසිය යුතු ය.

සේවය: 6