හුරුල්ලන් හා චීස් සමග සිහින් සලාද රසවත් මේසයක් තුළ රසවත් සලාදයක් සුන්දර සෝඩුවක් ලබා ගැනීම සතුටට කරුණක්. කෙසේ වෙතත්, මෙම ආහාරය වඩාත් රසකාරක වේ. සලාද සඳහා නිෂ්පාදන සූදානම් කිරීම සඳහා පැය 2 පමණ විය හැක: උනු සහ සිසිල් එළවළු, කපා හා හෙරොං තැකීමක්. නිෂ්පාදිතයන් හි සඳහන් ප්රමාණයෙන් 10 ක පමණ විෂ්කම්භයක් සහිතව කොටස් 2 ක් ලබා ගත හැක. එළවළු තොගයේ තම්බා හා පිරිසිදු ආකාරයෙන් සඳහන් වේ. ලෝහමය වළල්ලේ වෙනුවට, ඔබ කෙළවරේ ප්ලාස්ටික් බෝතලය කැපීම කළ හැකිය. සෑම ස්ථරයක්ම තරමක් පීඩනයකට ලක් විය යුතු අතර, සලාද හැඩය රඳවා තැබිය යුතුය.
අමුද්රව්ය:- හෙරින් 180 ග්රෑම් ලුණු දැමුවා
- කළු ගම්මිරිස් කුඩු 1 ග්රෑම්
- ගම්මිරිස් මිශ්රණය 1 ග්රෑම්
- ලුණු 1 ග්රෑම්
- ලූනු රතු 60 ග්රෑම්
- සුදුළූණු 1 කරාබු
- බීට්රූට් 250 ග්රෑම්
- මෙයොනීස් 3 තේ හැදි. l.
- ගුඩා චීස් 70 ග්රෑම්
- කැරට් 70g
- අර්තාපල් 270 ග්රෑම්
- ලූනු දම් පාට 0.5 කඩ.
- ලූනු කොළ 20 ග්රෑම්
- Cranberry නැවුම් 30 ග්රෑම්
- පියවර 1 කුඩා කැට කපා, හංගල අර්තාපල්, කැරට්, බීට්වල පෙති කපන ලද හුරුල්ලන් සූදානම් කරන්න. ඔබ ද ලූනු දම් සහ ළූණු, චීස්, මෙයොනීස්, සුදුළූණු කරාබු නැටි අවශ්ය වේ.
- පියවර 2 මනාව ලූණු කපන්න.
- පියවර 3 කුඩා කුට්ටි කපා කැරට් හා චීස්.
- පියවර 4 මෙයොනීස් 1 tablespoon හා ගම්මිරිස් ටිකක් නැවුම් මිශ්ර මිශ්රණයක් එක් කරන්න. බුරුල්ල.
- පියවර 5 අමාරු කෝණයන් මත බීට්, තලා දැමූ සුදුළූණු සහ මෙයොනීස් 1 tablespoon එකතු කරන්න. බුරුල්ල.
- පියවර 6 විශාල කෝණයන් මත අර්තාපල් ආලේප, මෙයොනීස් 1 tablespoon, ඖෂධ පැළෑටි සමඟ හා ලුණු සහිත ගම්මිරිස් සමග ලුණු එකතු කරන්න. බුරුල්ල. මිශ්රණයක් අඩක් එකට තහඩුවක් මත සවි කර ඇත. සැහැල්ලු කඩදාසි.
- පියවර 7: කැඩුණු ලූනු අඩකින් ලෑල්ලක් තබන්න.
- පියවර 8 අර්ධ-පෙති හෙරොං පිරවුම් තට්ටුවක්.
- පියවර 9 අර්ධ බීට් ස්කන්ධයකින් යුත් ස්ථරයක්.
- 10 වන පියවර චීස් සමග කැරට් ස්කන්ධයෙන් අඩක් අවසන් අවසන් ස්ථරය වේ.
- පියවර 11 ඔබේ රසය සුද්දට ඉවත් කරන්න. උදාහරණයක් ලෙස, ලූනු වළලු, හරිත ලූනු සහ ක්රැන්බෙරි බෙරි තැලීමට. ඉතිරි නිෂ්පාදනවලින් දෙවන කොටස පිළියෙල කරන්න.