අපි මයික්රොවේව් උදුනක දී මස් බාබල් සකස් කරමු. මෙම මස් බාබල් වර්ග අබ ඇට වර්ග දෙකක් සහිත ක්රීම් අබ ඇටයක් සූදානම් කර ඇත. මයික්රෝවේව්වල මීට්බෝල්ස් ඉක්මනින් සූදානම් නොවී, ප්රතිඵලය විශිෂ්ටයි. මාංසමය තුළ වූ සහල් මම අමු එකතු කළෙමි - සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය මස් තුලට අවශෝෂණය කරමි. මේ නිසා, මස් යුෂ සහ සෝස්වල රසයෙන් යුක්තය. මෙවැනි මස් බාබල් අවන් තුළ ගැටලු නොමැතිව පිසීමට හැකිය. ලූනු බෝල කුළු බඩු බර්මමික විනාකිරි කවා
අමුද්රව්ය:- රළු-සහල් සහල් 60 ග්රෑම්
- ගම්මිරිස් කළු බිම 1 පොල්ලක්
- ලුණු 1 ෆොස්ෆේට්.
- සුදුළූණු 1 කරාබු
- ලූනු 1 pc.
- ගම්මිරිස් පැණිරස 1 pc.
- බිත්තර චිකන් 1 පීක්.
- ඌරු මස් කරිය 500 ග්රෑම්
- Parsley නැවුම් 0.5 පොකුර
- ගම්මිරිස් කළු බිම 2 පොල්ලක්
- ලුණු 0.75 ෆොස්ෆේට්
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල් 4 තේ හැදි. l.
- අබ, 2 ෆොස්ෆේට්.
- අබ ප්රංශ (ධාන්ය සමග) 2 ෆොස්ෆේට්.
- ඇඹුල් ක්රීම් 3 තේ හැදි. l.
- ජලය 125 ml
- පියවර 1: ඇඹුල් අබ ඇටයේ මිහිරි ගම්මිරිස් මිහිරි ගම්මිරිස් සැකසීම සඳහා පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්යයි: මිශ්ර කළ ඌරු මස්, චිකන් බිත්තර, පැණි රස ගම්මිරිස්, ලූනු, සුදුළූණු, බත්, ඇඹුල් ක්රීම්, ප්රංශ අබ සහ අබ, සූරියකාන්ත, පිරිපහදු තෙල්, , parsley.
- පියවර 2 මිශ්ර කළ ඌරු මස්, අමු රයිස්, කැඩුණු මිහිරි ගම්මිරිස්, සුදුළූනු සහ ළූණු මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 3: රස බිත්තර, ලුණු හා ගම්මිරිස් හැසිරෙන්න.
- පියවර 4 හීනි මස් හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 5 අපි ඇඹුල් අබවල සෝස් සූදානම්. කබලෙන් ලිපට සන්ෆ්ලවර් රත්රන් තෙල් වත් කර ඇල්ඩ් ඇඹුල් ක්රීම්, ප්රංශ හා සාමාන්ය අබ, ලුණු, කළු ගම්මිරිස් වත් කරන්න.
- පියවර 6 parsley හා සෝස් එය එකතු කරන්න. මධ්ය තාපය මත මිනිත්තු 3 ක් පමණ උණුසුම් කරමු. අපි වතුරට වත් කරමු. සෝස් කෑවා ගින්නෙන් ඉවත් කරන්න.
- පියවර 7: මාංසමය වූ මස් වලින් සමාන හැඩයකින් හා ප්රමාණයෙන් කුඩා ෆොස්බෝල් වර්ග සාදා ගන්න. මෙම පුලිඟු ප්රමාණයෙන් මට කට්ලට් 9 ක් ලැබුණා.
- පියවර 8 මයික්රෝවේව් උඳුනේ දී පිසූ සෝස් පිටි දමා, එය තුළ තම්බනලූල් දැමිය හැකිය, එය දැඩිව පවතී. අපි වොට් 800 ක බලශක්තියක් සඳහා මයික්රෝවේව්වේ. සෝස් එක සමානව බෙදී ඇති පරිදි, අපි පළමු විනාඩි 20 සූදානම්, එය 2 වරක් සැහැල්ලුවෙන්.
- පියවර 9 ඉක්මනින් එළියට ගෙන ඉක්මනින් මස්බොල්ඩ්ස් වහාම මිනිත්තු 10 ක් නැවත දමා නැවත නැවත එය විනාඩි 10 කන්න. තවත් මිනිත්තු 5 ක් සඳහා මයික්රොවේව් උදුනේ මස් බාබුල් තබන්න. හැමෝටම හැම දෙනම මස්කෙළිය තුලට අවතීර්ණ වුණා! අපි උදුන උණුසුම් කිරීමට සැරසීමට.