සහල් සහ එළවළු පිරවූ ගම්මිරිස්

අපි කරන දේ තමයි බත් කන්නයි. මෙම වම්බටු ඩයිසර්, කැරට් තුනක් වේ : අමුද්රව්ය:

• ස්වීට් ගම්මිරිස් - 10 කෑලි
• වම්බටු - 1 කෑල්ලක්
• කැරට් - 1 කෑල්ලක්
• සහල් - 1 වීදුරු
• මිනිහ - - රස
• තෙල් - - රස (රස කිරීම සඳහා)
• ඇඹුල් ක්රීම් - 3 වන මහල. හැඳි
• තක්කාලි - 3 හැඳි
• ජලය - 1.5 කෝප්ප
• ගම්මිරිස්, අසාෆොටීටා, කරිය - - රස

උපදෙස්

අපි කරන දේ තමයි බත් කන්නයි. මෙම වම්බටු රත්තරන් දුඹුරු තෙක් තක්කාලි තුල විශාල කෝණයන් හා ෆ්රයි තුනක් කැරට් තුනී කැරට් තුනක් වේ. වෑල්ඩින් බත් ගැඹුරු බඳුනකට අපි වෑස්සෙමු. බත් හා රෝස් එළවළු මිශ්ර කරන්න. Solim, ගම්මිරිස්, මිශ්ර. පිරවීම සූදානම්ව ඇත. එවිට අපි ගම්මිරිස් සූදානම්. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, අපි ඉහළ කොටස කපා, බීජ පිරිසිදු කර, විනාඩි 5 ක් අඩු තාපය මත සැතේ පෑන් දී සැහැල්ලුවෙන් උනු. ගම්මිරිස් පිසින විට සෝස් සූදානම් කරන්න. මෙය කිරීමට, සාස්පාන් හි තක්කාලි සමග ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර කරන්න. එවිට වතුර එකතු කරන්න, සහ සියලු කුළුබඩු ටිකක් එකතු කරන්න. අපි එය මධ්ය තාපය මත තබා එය නභිගත කරන්න. සෝස් සූදානම් වෙමින් සිටියදී අපි ගම්මිරිස්වලින් පුරවන්නෙමු. ඒවා සාස්පාන් තුළ තැන්පත් කර තබයි. සෝස් සමඟ ගම්මිරිස් පුරවන්න. ගම්මිරිස් සමග ගම්මිරිස් ඉසිය, පියනක් සමග සාස්පාන් ආවරණය, දුර්වල ගින්න සහ විනාඩි 10 සඳහා ස්ටූවක්.

මෙහෙවර: 5-6