- චිකන් පියයුරු - ග්රෑම් 400 යි
- වතුර - 5 වීදුරු
- ලුණු - 3 තේ හැඳි
- මෙයොනීස් - 1/3 වීදුරු
- අබ, ඩිජොන් - 1 චිත්ර. ගෑරුප්පු
- කපර්ස් - 3 චිත්ර. හැඳි
- මිදි රතු - 1/4 කෝප්ප
- මිදි කොළ - 1/4 වීදුරු
- මිදි සුදු - 1/4 කෝප්ප
- මිදි කළු - 1/4 කෝප්ප
- බිම් කළු ගම්මිරිස් - 1 පින්ච්
- පීකැන් - 1/2 කෝප්ප
- යෝගට් - 1/3 වීදුරු
පියයුරු ඇටකටු සහ සම සිට වෙන් කර ඇත, ලුණු වතුරේ තම්බා (වතුර වීදුරු 5 ක් සඳහා ෆොස්ෆේට් 2 ක්). කුකුළු මස් කැබලිවලට කපා. එසේ සලාදයක් සඳහා සැරසිලි කරන්න: මෙයොනීස්, යෝගට් සහ ඩිජොන් අබ, මිශ්ර කරන්න. Vinogradenki දෙකට බෙදී, ඇටකටු ඉවත්, කුකුළු මස් සමග චිකන්, වියළි Capers, ඇට වර්ග (අර්ධ කපා), මෙයොනීස් සහ අබවල මිශ්රණය සමග සලාද සැරසීම. සලාද, ගම්මිරිස් සහ ලුණු බදිනවා.
මෙහෙවර: 3