මිදි සමග හරිත සලාද මෙම සලාද අමුද්රව්ය, මුල් සංකලනයක් සමග පොහොසත්, නමුත් බර නොවේ. හැම දෙයක්ම තිබේ: මෘදු හා දැඩි, ඉස්ම සහිත හා hripy, පැණිරස හා පෝෂ්යදායී, මස් හා පළතුරු - රස පිළිබඳ සැබෑ පිපිරීමක්. එවැනි සලාදයක් දිවා භෝජන සංග්රහයක දී සම්පූර්ණ රාත්රී ආහාරයක් වෙනුවට හෝ ආහාරයට ගත හැකි ආහාරයක් බවට පත් විය හැකිය. උණුසුම් කාලගුණය තුළ මෙම සලාද ආලෝකය ලෙස සැළකෙන අතර නැවුම්, ඉහළ කැලරි සහිත අතිරේක කිසිවක් දැනෙන්නේ නැත.
අමුද්රව්ය:- සොසේජස් cervelat 50 ග්රෑම්
- සලාද ඉරිඟු 70 ග්රෑම්
- මිදි 100 ග්රෑම්
- සීedar ගෙඩි 2 තේ හැදි. l.
- පාන් සුදු 2 කෑල්ලක්
- ඔලිව් තෙල් 3 තේ හැදි. l.
- ලෙමන් යුෂ 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- ගම්මිරිස් කළු බිම 1 පොල්ලක්
- සලාද සඳහා අපි සලාද සඳහා මූල රොසෙට්ස්, තැම්බූ-දුම් ලද serverel, මිදි, රතිඤ්ඤා සඳහා සුදු පාන් පෙති, පයින් ඇටස්, ඔලිව් තෙල්, ලෙමන් යුෂ, ගම්මිරිස් අවශ්ය වේ.
- පියවර 2: සලාද සකස් කිරීමට පෙර, මුල් පෙරළන ලද, මුල් වරින් වර හා හානි කොළ මුල් පොඟවා. ජලය හැකි තරම් සීතල විය යුතුය, එය විනාකිරි tablespoon එකතු කරන්න, එවිට මූල නැවුම් හා hunchy වනු ඇත.
- පියවර 3 Servlet සමග කුඩා පෙති කපන්න.
- පියවර 4 තෙල් නොමැතිව අඹරාගන්න කිහිරි ගෙඩි. ඔවුන් රන් පැහැයක් ගනී.
- 5 වන පියවර අපි මිදි කපා දමා ඇටකටු ඉවත් කරන්නෙමු.
- පියවර 6 හිරිහැර කිරීමට සුදු පාන් සිට. ඔලීව තෙල් ඉසිනු ලැබීමට පෙර ඔවුන් පිටත සිට රසට හැපෙන, මෘදු ඇතුළත විය.
- පියවර 7: බටර්, ලෙමන් යුෂ හා ගම්මිරිස් වලින් පිරවීම සඳහා "Vinaigrette" සෝස් සාදන්න.
- පියවර 8 අපි ප්ලාස්ටික් වල සිට බඩ ඉරිඟු බෙදනවා.
- පියවර 9: සර්වෙල්ට් මූලයේ කොළ මත නොමිලේ බෙදා ඇත.
- පියවර 10 මිදිවල අඩක් පැතිර, සෝස් වත්, ඉන්පසු ස්ථර සමග දෙබලට ඔසවන්න.
- 11 වන පියවර සුළි කහ සහ ඇට වර්ග සමග ඉසිය යුතු ය. එහි මුල් රසය භුක්ති විඳිය හැකිය.