- බටර් හෝ මාජරින් - 180 ග්රෑම්
- ඇඹුල් ක්රීම් - 10 හැඳි
- පිටි - 350 ග්රෑම්
- ෙබ්කිං කුඩු - 2 තේ හැඳි
- ලුණු - 1 තේ හැන්දක
- ටින් මාළු (රෝස සැමන් හෝ සාරය), බඳුන් - 3 කැබලි (පුලුන්)
- හරිතයන් - රස (පිරවීම)
- බිත්තර - 3 කෑලි
- ඇඹුල් ක්රීම් - 200 ග්රෑම් (පිරවීම)
- පිටි - 2 කලාව හැඳි (පිරවීම)
1. පළමුව, ඇනූ සූදානම් කරන්න. එය ටිකක් රැඳී සිටිය යුතුය. බටර් සමග ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර ලුණු එකතු කරන්න. ෙබ්කිං කුඩු සමග මිශ්ර කළ පිටි ගෙන ද්රවයට එක් කරන්න. මෙම අමුද්රව්ය වලින් පිටි ගුලිය ගහන්න විට, ඇනූ ඉතා සිසිල් නොවේ. ටැප් එකකින් ආවරණය කරන්න. 2. ඇනූ සැතපෙන අතර, පිරවුම සකස් කරන්න. හරිතයන් සහ වියළි සේදීම. එය සිහින් කපන්න. ටින් මාළු සමග කෑන් විවෘත හා යුෂ ඉවතට. මාළු කැඩුණු හරිතයන් සමග මිශ්ර කළ යුතුය. 3. දැන් ඔබ පිරවීම සඳහා සූදානම් විය යුතුය. බිත්තරේ ටිකක් ලුණු ටිකක් එකතු කරන්න. බිත්තර තුළ ඇඹුල් ක්රීම් එකතු, මිශ්ර. අපි පිටි පිටි වත් කර මිශ්ර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. 4. තෙල් මිශ්රණයට ආලේප කරන්න. ඇනූ ඇඹරුවා එය අච්චුවක තබා ගන්න. ඔබට සායම් ලබා ගැනීමට ටිකක් ඇනූ ඉහළ දැමිය යුතුයි. පිටි ගුලිය මත පිරවීම සහ මතුපිට සිට එය ඉහලට දමන්න. ඉහළට පිරවීම සහ අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයක් සහිත උඳුනක දමා. කේක් පුලුස්සන විනාඩි 45 ක් පමණ වේ.
සේවය: 8-10