ගෘහ චීස් හා සීනි කේක් වලින් අතුරුපසක්. අපේ රට තුළ ගෘහ චීස් සාම්ප්රදායික නිෂ්පාදනයක් වන අතර එය ඉතා ජනප්රියයි. එය අස්ථි පටක ගොඩනැගීම සඳහා රුධිරය සෑදීම සඳහා කැල්සියම් සහ පොස්පරස් ලුණු සඳහා දරුවන්, ගර්භණී කාන්තාවන් හා කිරි දෙන මව්වරුන් විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ. ඔවුන්ගේ පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් කුළුබඩු අනුභව කිරීම සඳහා ළමුන් අකමැත්තෙන් සිටිති. ඒ නිසා සූපශාස්ත්රඥයා ගෘහස්ථ චීස් සමග විවිධ කෑමක් නිර්මාණය කර ඇත. එය විවිධ නිෂ්පාදන සමග: යෝගට්, පළතුරු, බෙරි, මී පැණි. කැස්සෙරෝල්ස්, චීස් කේක්, කුළුබඩු ඉතා ජනප්රියයි. යෝජිත අතුරුපසත් "කැන්ඩිම කැරමල් තුළ" වල් බෝල "දරුවන් හෝ වැඩිහිටියන් නොසැළී නොසිටියහ.
අමුද්රව්ය:- ඉඟුරු 100 ග්රෑම්
- Lollipops 200g
- ගොවි චීස් බර 200 ග්රෑම්
- සීනි 1 තේ හැදි. l.
- පියවර 1 ඔබ රසකැවිලි කරත්තයක් සාදන පිණිස වැනලින්, කුඩා සීනි, ඉඟුරු සහ විවිධ වර්ණයන්ගෙන් යුත් පැණි රස කැරැල්ලක් ලබා ගැනීමට අවශ්යයි.
- පියවර 2 දඩ කෝණයන් මත ඉඟුරු පුළුස්සා දමන්න.
- පියවර 3 බඳුනක ඇති චීස් දමා සීනි එකතු කරන්නාවූ සමජාතීය ස්කන්ධයක් බවට පත්වේ.
- පියවර 4 කජු කැට කැබලි සමග ඒකාබද්ධ සහ තරයේ මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 5 "woolnut" ප්රමාණයේ බෝල සෑදීම සඳහා ප්රතිඵල "පරීක්ෂාව".
- පියවර 6 ලෝසිලිප්ස් ඝන රෙදිපිළි පැටලෙන අතර සැහැල්ලුවෙන් මිටියක් සමග ඝෝෂා කරනවා.
- පියවර 7 සීනි සිලෙන්ඩර්වල කිරි බඳුනට තේ හෝ කෝපි පිරිනමන්න.