- කුළුබඩු සහිත කිරි බැංකුව - 1 කෑල්ලක් (ග්රෑම් 420)
- අයිස් වතුර 1 1/2 කෝප්ප
- වැනිලා පුඩිං ඇසුරුම් කිරීම - කෑල්ලක් (ග්රෑම් 100)
- ඝන ක්රීම් - 3 කෝප්ප
- කුකීස් ඇසුරුම් කිරීම නබිස්සෝලා වෆර්ස් - 1 කෑල්ලක් (360 ග්රෑම්)
- ඉදුණු කෙසෙල් - 4 කෝප්ප
1. කෙසෙල් 4 කෝප්පයක් සාදා ගන්න. මධ්යක වේගයකින් කුඩා භාජනයක් මිශ්ර කර විනාඩි 1 ක් පමණ ඝනීභූත කිරීසමන කිරණ සහ ජලය විසුරුවා හරින්න. මිනිත්තු 2 ක් පමණ වැනිලා පුඩිං එකතු කරන්න. ප්ලාස්ටික් සහිත පාත්රයක් ආවරණය කර ඉදිරියට කරගෙන යාමට පෙර පැය 3-4 හෝ එදිනම ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න. ප්රමාණවත් කාලයක් ගතවීම ඉතා වැදගත් වේ. 2. විශාල භාජනයක් තුළ, මේදය ක්රීම් මධ්ය ඝනත්වයකින් ඝන පෙනුමක් බවට මිශ්ර කරන්න. මෘදු සමමුහුර්ත ලබා ගන්නා තෙක් කීම් සහ පුඩිං මිශ්රණය ස්නානය කරන්න. අතුරුපස සඳහා විශාල අතුරුපස (preferably වීදුරු) සූදානම් කරන්න. භාජනයේ පතුළේ මුළු කුකීස්වලින් තුනෙන් එකක් (කුකීස් එකිනෙකට යා හැක), පසුව කෙසෙල්වලින් තුනෙන් එකක් සහ පුඩිංවලින් තුනෙන් එකක්. 3. තට්ටුවකට දෙවරක් නැවත නැවතත්, අතිරේක බිස්කට් හෝ විසිතුරු කුකීස් සමග කෑල්ලක් අලංකාර කිරීම. 4. පැය 4 සිට පැය 8 දක්වා ශීතකරණය තුළ ප්ලාස්ටික් කවර සහ ප්ලාස්ටික් සමඟ තදින් බඳුනකට වැසීම, නමුත් තව තවත් නැත.
මෙහෙවර: 12