ඔබ කෝපි චාරිත්රයක් සමඟ දින ආරම්භ කිරීමට කැමති නම්, මෙම ලිපිය ඔබ වෙනුවෙන් වේ. අරාබි ෂීක් වෙනුවට පානයක් වෙනුවට චිම්පන් මැෂින් මත මාරු කිරීමක් හෝ තදින් බඩවැල් කෝප්පයක් ලබා ගැනීමෙන් කිසිවක් අපහාස නොකරනු ඇත. මෙම ද්රව්යයෙන් ඔබ කෝපිවල ගුණාත්මකභාවය තීරණය කරන්නේ කුමක්ද, එය ව්යාජ ලෙස සකස් කර ඇති අතර, සියුම් පැකේජ සිය ගණනක් අතර හොඳම නිෂ්පාදන සොයා ගන්නේ කෙසේද.
"පිස්සු අත්" - සුපිරි කෝපි නිෂ්පාදනය කරන්නේ කෙසේද
කෝපි ගස් හැපෙනසුළු කෝපි වගාවක් ඇත්තෙන්ම කෝපි කෝප්පයක් නොවන අතර මාස හයකට වැඩි කාලයක් එහි ධාන්ය ඉදෙමින් පවතී. නිපැයුම්කරුවන් සහ විකුණුම්කරුවන්ගේ නිර්මාණශීලීත්වය ව්යාජ ව්යාජය ඔස්සේ නිෂ්පාදන පරිමාව ඉහළ නැංවීම සඳහා පෙළඹවීමට නොහැකිය! වඩාත් සුලබ ආකාරයේ මුසාකරනයන් වනුයේ:- අරාබිකා ආනයනය කරන ලද ලාභදායි රොබුස්ටාව;
- පිටි, පිෂ්ඨය, සීනි සහ ඩයි වර්ග වලින් කෝපි බෝංචි සකස් කිරීම;
- අත්යවශ්ය අමුද්රව්ය භාවිතා කිරීම - මෝල්ට්, චිකරි, බිම් අච්චාරු, බාර්ලි, රයි සහ මෙනේරි පවා.
නිවැරදි කෝපි තෝරන්න - ඇසුරුම්වල මුල් පෙනුම
කෝපි බෝංචි පැත්තෙන් හෝ ඇසුරුම්වල විකුණනු ලැබේ. බර කිරා ගනු ලබන්නේ ආලෝකයේ හා ඔක්සිජන් ආලෝකයට යටත්ව, සෙමෙන් ඔක්සයිඩ්, සගන්ධ ෙතල් හා පාචනය වැඩි වශෙයන් ගුණාත්මක තත්ත්වයට වඩා නරක තත්ත්වයට වඩා ෙහොඳ ය. පෙර ඇසුරුම් කරන ලද ධාන්ය තෝරාගැනීමේදී, ඇසුරුම්වල අපහසුතාවයට විශේෂ අවධානයක් යොමු කරමු. හොඳම නිෂ්පාදනයක් වන්නේ තීරු ආලේපන තීරු තුනකින් යුතු තුනී කඩදාසිවලින් යුක්ත වන අතර, නැවත භාවිතා කළ හැකි බකල් එකක් සහ එක් කට්ටලයක් තුළ වැඩ කරන කපාටය. මෙම කපාට ඔවුන්ගේ ගුණාත්මකභාවය සඳහා හානිකර ඔක්සිජන්, ධාන්ය වලට මාරු නොවනු ඇත, නමුත් එය මිලදී ගන්නා පාරිභෝගිකයාට රසය රතු පාටින් තක්සේරු කිරීමට ඉඩ දෙයි. කෝපි මස් රෝස්ට් රොටි, අඳුරු චොකලට් වගේ ය.කෝපි මස් රෝස්ට් රොටි, අඳුරු චොකලට් වගේ ය.
වඩාත් රසවත් වනු ඇත්තේ සති දෙකකට පෙර නොවේ. පළතුරු සහ පරිභෝජනය අතර උපරිම කාල සීමාව මාස දෙකකි.බිම් සහ ක්ෂණික කෝපි සඳහා එකම නීතිය අදාළ වේ: වඩා තාක්ෂනිකව ඇසුරුම්කරණය, රැවටීමේ සම්භාවිතාව අඩුයි. පහත දැක්වෙන පරාමිති අනුව අපි එය තක්සේරු කරමු:
- ද්රව්යය - වීදුරු හෝ තහඩු ලෝහ වලට මනාප ලබා දීම, අපි ප්ලාස්ටික් රහිතව තබමු;
- නිර්මාණයේ ගුණාත්මකභාවය - නොපැහැදිලි ශිලා ලේඛන, අතිශයින් දීප්තිමත් හෝ දීප්තිමත් වර්ණ;
- සලකුණු කිරීමේ ගුණාත්මකභාවය - කල් ඉකුත් වීමේ දිනය, නිෂ්පාදනය කරන රටේ නමට අනුකූල වන පැහැදිලි තීරු කේතයක්.
කෝපි වල ගුණාත්මක භාවය දර්ශනය කිරීම සඳහා කෙසේද
කෝපි බෝංචි වල සත්යතාව තහවුරු කිරීම සඳහා, අපි ඔවුන්ගේ පෙනුම ඇගයීමට ලක් කරමු. ඔවුන් විය යුත්තේ:- එකම ප්රමාණයේ. නිෂ්පාදකයා 100% අරාබිකා කියයි නම්, සිහින් ධාන්ය තිබීම නම් රොබුස්ටාව එකතු කිරීම;
- සමස්තය. කොටස් වඩාත් දැඩි ලෙස ෆ්රයිඩ් හා පසුව නිශ්චිත තිත්ත;
- මැට්. මතුපිට ග්ලැස්සා සහ එහි තෙල්වල හැඟීම පෙන්නුම් කරන පරිදි කෝපි කෝප්පයක් බවට පත්ව ඇති අතර සගන්ධ ෙතල් විමෝචනය කිරීම ආරම්භ වී ඇත.
- ලප නැහැ. වර්ණයේ අසමමිතිය මගින් පිෂ්ඨය වලින් හැඩගැන්වූ අච්චු හෝ අශුද්ධ ද්රව්ය අඩංගු වීම පෙන්නුම් කරයි. ව්යතිරේකයකි. විශේෂ මිශ්රණ මිශ්රණයකින් විවිධාකාර වේලාවන්ගෙන් වියළන ලද ධාන්ය වර්ග වලින් සෑදී ඇත.