කෝපි සහ චොකලට් සමඟ ඔටම්ස්ල් කුකීස්

1. උඳුන 175 ක් දක්වා උනු. අමුද්රව්ය: උපදෙස්

1. උඳුන 175 ක් දක්වා උනු. පාච්මන්ට් කඩදාසි හෝ සිලිකොන් මැට් සහිත ෙබ්කිං ෙට්න් ෙර්ඛා කරන්න. කුඩා පාත්රයක දී පිටි, එෙස්ප්රෝසෝ කුඩු, කොකෝවා කුඩු, ෙබ්කිං කුඩු, කුරුඳු සහ ලුණු සිදුරු කිරීම. පසෙකට දමන්න. 2. මධ්යම භාජනයක් තුළ, රසිපහර තෙල්, කිරි, සීනි, දුඹුරු සීනි, හණ සහ වැනිලා එකතු කරන්න. සියලු අමුද්රව්ය හොඳින් එකට මිශ්ර කරන්න. ඒකාකාර අනුකූලතාවයක් ලබා ගන්නා තෙක් පිටි මිශ්රණය එකතු කර තරයේ මිශ්ර කරන්න. ඔට් පැකට් සහ චොකලට් චිප්වලින් ඇනූ පිස ගන්න. හැන්දක් භාවිතයෙන්, බිස්කට් අතර 5 සිට 7 සෙ.මී. දුරින් තබා ගැනීම සඳහා සූදානම් කළ ෙබ්කිං පත්රයේ ස්ලිප් දමා තැබිය යුතුය. 3. විනාඩි 15 ක් බිස්කට් පිළිස්සීම. ෙබ්කිං පත්රයක් මත විනාඩි 2-3 ක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු රාක්කයකට මාරු කිරීම සහ සේවය කිරීමට පෙර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිලීමට ඉඩ දෙන්න.

සේවය: 6-8