බේකන් සමඟ කුකීස්

1. මධ්ය තාපය උඩට කුළුබඩු පෙරළන්න. පිසූ තෙක් බේකන් පෙති සහ ෆ්රයි එක් කරන්න අමුද්රව්ය:

• රටකජු බටර් - 1 කුසලාන
• සීනි - 1/2 කෝප්ප
• දුඹුරු සීනි - 1/2 කෝප්ප
• බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්
• සෝඩා - 1 තේ හැන්දක
• බේකන් - 6 පෙති

උපදෙස්

1. මධ්ය තාපය උඩට කුළුබඩු පෙරළන්න. සුදු පාට රතු පාට තෙක් පිසින තෙක් බේකන් හා ෆ්රයි පෙති එකතු කරන්න. 2. කඩදාසි මත බේකන් දැමීම, මේදය සිසිල් කිරීමට සහ ඉවතට යන්න ඉඩ දෙන්න. මෙම බේකන් සිසිල් වන විට, කුඩා කැබලිවලට කපා වෙන් කර තබයි. අංශක 175 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උනු. පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග පෑන් ආවරණය කර පසෙකට දමන්න. 3. මධ්යම ප්රමාණයේ පාත්රයකදී, මිහිරි මිනිහෙක් විනාකිරි බටර්, සීනි සහ දුඹුරු සීනි, විනාඩි 2 ක් පමණ සිනිඳු වනවා. 4. බිත්තර, ෙබ්කිං සෝඩා සහ තවත් විනාඩි 2 ක් එකතු කරන්න. 5. බේකන් කෑලි එකතු කරන්න. 6. ලබා ගත් පරීක්ෂණයෙන්, විශාල නට් විශාල ප්රමාණයේ බෝල සාදන්න. 7. සකස් කළ ෙබ්කිං පත්රයේ දී බෝල දැමීම සහ දෙබලක එය පොඩි කරන්න. මීට පෙර, ඔබ සීනිවල බෝල දැමිය හැකිය. 8. එය හොඳ බ්රවුනු තෙක් විනාඩි 10 ක් උඳුන තුල බිස්කට් පිළිස්සීම. මිනිත්තු 5 ක් සඳහා ෙබ්කිං පත්රයක් මත සිසිල් සහ වහාම සේවය කරන්න.

සේවය: 6-8