- නැවුම් ලෙමන් යුෂ - 2 කලා. හැඳි
- අබ ඇටය - 1 ගෑරුප්පු
- ඔලිව් තෙල් - 1/4 කුසලාන
- විශාල ලුණු - 1 තේ හැන්දක
- නැවුම් පිටි ගම්මිරිස් - 1 රස
- සිහින් පෙයාර්ස්, පෙති වලට කපා - 4 කෑලි
- අශ්ව කරත්තය සමග සවි කර ඇති සොසේජස් - 8 කෑලි
- නව මිණුම් තෛලය - 1 රස
මධ්යම උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය සඳහා ග්රිල් කිරීම උනුසුම් කරයි. අබ සමග ලෙමන් යුෂ තෙල්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ හොඳින් මිශ්ර කරන්න. පිසූ සෝස් හැදි 2 හැදි සමග පෙයාර්ස් ලිහිසි කිරීම. සාමාන්යයෙන් 10 සිට 12 දක්වා විනාඩි දහතුන්වන සොසේජස් ෆ්රයි. ඒ සමග ම මෘදු හා දිලිසෙන තෙක්, පෙයාර්ස් එක් එක් පැත්තේ මිනිත්තු 4 සිට 5 දක්වා. ඔබේ සොසේජස් සහ ඉතිරි සෝස් සමඟ සොසේජස් සහ පෙයාර්ස් සේවය කරන්න.
මෙහෙවර: 4