- 200 ග්රෑම්. පිටි
- 1 කහ මදය
- 120 ග්රෑම්. බටර්
පිරවුම සඳහා
- 5 බිත්තර
- 225 ග්රෑම්. සීනි
- ලෙමන් රසය පැකට් එකක්
- කිලෝ ග්රෑම් 1 ක්. ගෘහ චීස්
- ග්රෑම් 125 ක්. පිෂ්ඨය
- 200 මිලි. කිරි
- බ්ලූබෙරීස්වලින් 1 ක (270 ml)
- කේක් එකේ ජෙලි එකක්
- ග්රෑම් 10 යි. කුඩු, සීනි
වට්ටෝරුවක් සමඟ කේක් ගෙඩියක්
ස්ලයිඩ සහිත පිටි කැබැල්ලක් කපා, කකුලක් සාදා, කහ මදය, සීනි, බටර් සහ මෙසීම් පිටි එකතු කරන්න. අපි එය ආහාර පටලවා විනාඩි 60 ක ශීතකරණයක් තුළ රැඳී සිටිමු.
බටර් සහ රයි පැටවා සමඟ ලිහිසි කිරීම 26 සෙ.මී. විෂ්කම්භය සහිත භාගයේ හැඩය විසිරී ඇත.
අපි සීනි සහ රසය සමග බටර් සමග බිත්තර ගැසී, ක්රමයෙන් ගෘහ චීස්, පිෂ්ඨය හා කිරි දී වත්. පිරිසිදු කරගත් ඇනූ පිටි ගුලිය මතට මතුපිටට සේන්දු විය. බිල්බීරි පෙරනයක් තුලට සේදීම, ජෙලි හා මෑෂ් සමග බෙරි මිශ්ර කරන්න. එය සර්පිලාකාර ස්වරූපයක් හා හැන්දක හැඩයේ කරකැටිය පිරවීමෙන් පසුව අපි "කිරිගරුඬ" මෝස්තරයක් සාජුජු ඇඳීම කරමු.
අපි 180 ° C දී පැය 1 ක කේක් පුළුස්සමු. එය ස්වරූපයෙන් එය සිසිල්, එය පිටතට ගෙන කුඩු කළ සීනි ඉදවීමට.