- Ghee - 50 ග්රෑම්
- චිකන් - 1 කෑල්ලක්
- බිත්තර - 3 කෑලි
- Champignons - 250 ග්රෑම්
- තිරිඟු පිටි - 2 කෝප්ප
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්
1. චීනය සූදානම් කරන්න. අපි කුකුළුමස් බිත්තර, සිහින් පිටි බවට පත් කරන්න, ලුණු එකතු කර ඇනූ මිශ්ර කරන්න (ඇනූ වියර යුතු විය යුතුය). එක් ෂෙල් එකකට වඩා ජලය එක් කළ නොහැක. 2. ෙපොලිඑතිලීන් පටලයක් සමග ඇනූ ආවරණය සහ පැය පැයකට පමණ සිටීමට ඉඩ දෙන්න. එවිට විශාල කෝණයන් මත ඇනූ කැඩීමට. වියළීම සඳහා, තදින් චීනය දිගහරින්න. පිළිවෙළකට සකස් කළ අවසන් මැටි බඳුනේ කොටස් එකින් එක වෙන් කර තබයි. 3. චිකන් සිට සුප් හොද්ද කන්න. කුකුළු මස් භාවිතෙය්දී කැරට් හා ළූණු එකතු කිරීමට, parsley, පැණි රස ගම්මිරිස්, කොළ පත්ර සහ parsley එකතු කරන්න. 4. අපි කැරට් පිරිසිදු කර, තීරු බවට කපා, හතු කැබලි දෙකක් හෝ අටක් කපා. 5. උණු කළ ක්රීම් බටර් ෆ්රයි හතු තුල ගින්න විශාල වේ. එවිට, අවම වශයෙන්, ගිනි අඩු, සහ හතළිස් පහක් හතු තවමත් කඩිමුඩියේ. හතු පැත්තට යන්න, මෙහි මෙහි කැරට් බේරා ගන්නෙමු. 6. අපි සුප් හොද්දෙන් කුකුළු මස් ඉවත් කරන්න, සුප් හොද්ද හතු එකතු කරන්න, පසුව පෝසිලේන් මෙහි දමා. විනාඩි පහක් හතක් පමණ කුක් ආහාර පිසීමේ අවසානයේ දී කැරට් එකතු කරන්න. අපට සේවය කළ හැකිය.
සේවය: 6