- කෝපි කෝප්පයක් - 1 තේ හැන්දක
- තාපාංක ජලය - අයිතම 3. හැඳි
- මෘදු බටර් - 1/2 කෝප්ප
- සීනි - 1/2 කෝප්ප
- වැනිලා සාරය - 1 තේ හැන්දක
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- බිත්තර, විශාල - 1 කෑල්ලක්
- කොකෝවා - 1/2 කෝප්ප
- පිටි - 1 3/4 කෝප්ප
- කහ මදය - 1 කෑල්ලක්
- රසකැවිලි සීනි - 8 පින්ච් (ඉසිය යුතු ය)
1. කුඩා භාජනයක් සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තුරු ජලය උණු 3 හැදි සමග මිශ්ර කරන්න. ක්රීම්ශීලී අනුකූලතාවයක් මධ්යස්ථ වේගය තුළ විද්යුත් වේගයක් සහිත භාජනයක් තුල බටර් බටර් සහ සීනි බටර්. වැනිලා සාරය සහ ලුණු එකතු කරන්න. වේගය අඩු කරන්න. බිත්තර, කොකෝවා සහ විසර්ජන කොපරය එකතු කරන්න. ඒකාකාරව පිටි ගුලියක් සාදන තෙක් පිටි සහ මිශ්රණය ක්රමයෙන් එකතු කරන්න. 2. ඇනූ ප්ලාස්ටික් එට්ටයක් බවට පත් කර විනාඩි 30 ක් පමණ ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න. සමාන කොටස් 24 කට ඇනූ වෙන් කරන්න. බෝල ඉවර කරන්න, පසුව බෝලවලින් සෙ.මී. 30 ක් පමණ දිගු කොළ සාදයි. එක් පැත්තකින් සෙ.මී. 2.5 ක දුරින් පර්ච්ච්මන්ට් කඩදාසිවලින් සාදන ලද ෙබ්කිං තැටි මත පැස්ටල් දමා තබන්න. 3. උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 160 දක්වා උනු. කුඩා පාත්රයේ වතුර තේ හැන්දක සමග බිත්තර කහ මදය බිඳ දමන්න. බුරුසුවක් භාවිතා කිරීමෙන්, කහ මදය සමග මිරිස් කරන අතර පසුව රසකැවිලි සීනි සමග ඉසිය යුතු ය. මිනිත්තුව විනාඩි 15 ක් පමණ වියළි තෙක් රවුම් කර තිබේ. ෙබ්කිං පත්රයක් මත සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. සති 1 ක් දක්වා කාමර උෂ්ණත්වයේ දී මුද්රා තැබූ ගබඩාවක තැන්පත් කළ හැක.
මෙහෙවර: 8