- කැරමල් චිප්ස් - 3 කෝප්ප
- රටකජු බටර් - 1 1/2 කෝප්ප
- ලුණු - රස
- සහල් පෙති - 360 ග්රෑම්
- චොකලට් චිප්ස් - 4 කෝප්ප
- බටර් - 110 ග්රෑම්
- කුඩු සීනි 1 1/2 කෝප්ප
- ජලය - 1/4 කෝප්ප
1. 22X32 සෙ.මී. මිශ්රණයෙන් යුත් තෙල් වර්ගයක් ඉසිය යුතු ය. පළතුරු ප්රමාණයෙන් 1 සෙ.මී. ඝනකයක් ලෙස බටර් කපන්න. විශාල සාස්පැනේන්, රටකජු බටර් සමග කරමල් චිප් සහ අඩු තාප පුරා ලුණු තේ හැන්දක පොඟවා. මෙය ඔබට විනාඩි 8-10 ක් පමණ ගත වේ. 2. මිශ්රණය සමජාතීය වන විට සහල් පෙති එකතු කරන්න. සහල් මිශ්රණයට පීනට් මිශ්රණයකින් සමානව ආලේප කළ යුතුය. 3. මේ අතර, සාස්පේන්, අඩු තාප පුරා ජල උෂ්ණත්වය 2.5 සෙ.මී. ගෙනෙන්න. චොකලට් චිප්ස්, වතුර, 1/8 තේ හැන්දක ලුණු සහ බටර් බඳුන තබා ගන්න. උතුරන වතුර සමඟ බඳුනට උඩින් බඳුන තැබිය යුතුය. චොකලට් දියර වන තෙක්, විනාඩි 6-8 විනාඩි, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, කුක්. කුඩු කළ සීනි සමඟ උණුකළ චොකලට් මිශ්ර කරන්න. 4. සකස් කරන ලද ස්වරූපයෙන් මිශ්රණය කරන ලද මිශ්රණය අඩක් දැමීම. අත් හෝ රබර් spatula සමග පෙළගස්වන්න. චොකලට් මිශ්රණයට ඉහළින්, ඉන්පසු ඉතිරි පීනට් මිශ්රණයට ඉහළින්. පෙළගස්වන්න ප්ලාස්ටික් එතුම ආකෘතිය ආවරණය කර පැය 2 ක් පමණ ශීතකරණයක් තුළට ආවරණය කරන්න. අතුරුපසට කුළු බඩු හා සේවය සැපයීම.
මෙහෙවර: 32