- කහ මදය - 5 කෑලි (තම්බන ලද)
- හරිත මස් - 200 ග්රෑම් (නැවුම් වශයෙන් ශීත කළ)
- සීනි - 60 ග්රෑම්
1. පළමුව, අපි හරිත මඩු පල නිවා දැමිය යුතුය, එවිට එය උනු. දැන් බ්ලෙන්ඩරයේ පැළෑටියක දමා එය එහි බිඳ දමන්න (නමුත් අපට මෙය කිරීමට අවශ්ය නැත, සමජාතීය ස්කන්ධයක් ලබා නොගත යුතුය). කුඩා ගින්නක් මත සෝලා පෑන්හි සීනි සහ තාපය එකතු කරන්න. නිරන්තරයෙන් මිශ්ර කිරීමට අමතක නොකරන්න. අතිරික්ත තෙතමනය ඉවත් කළ යුතුය. අපි දිලිසෙනවා. බිත්තර කහ මදය සීනි ටිකක් එකතු කරන අතර බ්ලෙන්ඩරයේ සෑම දෙයක්ම තරයේම ඇඹරූවේ, ස්කන්ධය සමජාතීය විය යුතුය. එවිට, පෙරනයක් හරහා, ඔබට අමතරව බිත්තර කහ මදය දිරවිය හැකිය. 3. දැන් ඔබට ටයිකටාක් ගත යුතු අතර, එම රෙදි හොඳ විය යුතුය (මේ සඳහා ඔබ ගෑස් භාවිතා කළ හැකිය), එය තෙත් සහ හොඳින් එය මිරිකා. උඩින් ඉඟි මත අපි ගොඩක් ස්කන්ධය (ටිකක්) දමා, පසුව කහ මදයද යොදන්නෙමු. 4. අපි ගෝස් හෝ ටැංකි අවසන් කර තදින් සවි කරන්නෙමු. 5. අපට ලබා ගත් ටැප් එකෙන් කේක් පිටතට ගෙන එය බඳුනක තබා ගන්න. ඉතිරි ස්කන්ධය සමඟ සිදු කරනු ලැබේ.
මෙහෙවර: 4