තක්කාලි, පිපිඤ්ඤා හා මින්ට් සමග සලාද

1) විශාල බඳුනක ආහාර විනාකිරි, ලුණු හා ධාන්යමය සීනි මිශ්ර කරන්න. කැඩුණු කුඩු අමුද්රව්ය:

• ආහාර විනාකිරි - 1/3 කුසලාන
• ග්රෑම් 1 - හැන්දක් (ලුණු හා ගම්මිරිස්)
• පිපිඤ්ඤා - 2 කෑලි (කැට කපා)
• තක්කාලි - 3 කෑලි (කැට කපා)
• රතු ලූනු - 2/3 කෝප්ප (කැට කපා)
• නැවුම් මින්ට් - 1/2 කුසලාන
• ඔලිව් තෙල් - 2 අයිතම. හැඳි

උපදෙස්

1) විශාල බඳුනක ආහාර විනාකිරි, ලුණු හා ධාන්යමය සීනි මිශ්ර කරන්න. පැය 1 ක් පිපිඤ්ඤා කුඹල් එකතු කිරීම සහ marinate එක් කරන්න, වරින් වර උද්ඝෝෂණය කරන්න. 2) කැට, තක්කාලි, ළූණු, මනාව සිහින් ව තැකීමක්, ඔලිව් තෙල් එක් කරන්න සහ අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා එකතු කරන්න. ලුණු සහ ගම්මිරිස් රස.

සේවය: 6