තැඹිලි කරන්ට් කේක්

1. උඳුනින් අංශක 220 දක්වා උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම. තිරිඟු, තිරිඟු පිටි එකට මිශ්ර අමුද්රව්ය:

• පිටි - 1 3/4 කෝප්ප
• තිරිඟු විෂබීජ - 1/4 කෝප්ප
• සීනි - 3 අයිතම. හැඳි
• ෙබ්කිං කුඩු - 1 ගෑරුප්පු
• ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
• වියළි මිදි යොදයි - 1/3 කෝප්ප
• තැඹිලි - 1 කෑල්ලක්
• මේදය ක්රීම් - 3 කෝප්ප
• බටර් - අයිතම 2 යි. හැඳි
• ග්ලේස් සඳහා: තැඹිලි - 1/2 කැබලි (යුෂ)
• බටර් - අයිතම 2 යි. හැඳි
• කුඩු, සීනි - 12 හැඳි

උපදෙස්

1. උඳුනින් අංශක 220 දක්වා උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම. ලොකු පාත්රයක් තුළ පිටි, තිරිඟු මතුපිට, සීනි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු එකට මිශ්ර කරන්න. එක් තැඹිලි සහ 1/3 කෝප්පයක කරල් කට්ටලයක් එකතු කරන්න. ක්රීම් සහ මිශ්ර කරන්න. 2. සැහැල්ලු පාට මතුපිට මත ඇනූ දැමීම. පිටි ගුලියකින් රවුම් බෝලයක් සාදා ගන්න. ප්ලේට් එකේ පැතලි වටය සෙ.මී. 1 ක් ඝනකයක් සාදන්න 8 ත්රිකෝණ කපා. 3. පාච්මන්ට් සමග පදම් කර ඇති ෙබ්කිං තහඩු මත ප්රතිඵලයක් ඇති ත්රිකෝණ. උණු කළ බටර් සමග ඉහළ සහ පැති උෂ්ණත්වය ලිහිසි කිරීම. ඔබේ උඳුන මත පදනම්ව, 14-18 විනාඩි රන් ආලෝකය ආලෝකනය කිරීමට කේක් කේක්. ග්රිල් මත ඇති අවසන් කේක් කුට්ටි ටිකක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. බටර් හෝ ග්ලාස් සමඟ කේක් සේවය කරන්න. 4. ග්ලාස් සෑදීම සඳහා කුඩා බඳුනක උණු කළ බටර්, තැඹිලි යුෂ සහ කුඩු සීනි මිශ්ර කරන්න. පිසින ලද අයිසිං සමග කේක් වත් කරන්න, ප්ලේසර් ආලේප කර සේවය සපයයි.

මෙහෙවර: 12